【發(fā)布文號(hào)】
【發(fā)布日期】 2014-12-30
【生效日期】
【效 力】
【備 注】 http://www.nxny.gov.cn/structure/xxgk/tzgg/nmtgg/nmtgg_zw_295424_1.htm
各市、縣（區(qū)）農(nóng)牧局：
為進(jìn)一步規(guī)范畜禽定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）臺(tái)賬管理，強(qiáng)化畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任，根據(jù)國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《寧夏回族自治區(qū)生豬、牛羊、家禽屠宰管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》）的規(guī)定，現(xiàn)將畜禽定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）管理臺(tái)賬新樣表（見附件）印發(fā)給你們，并就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、自2015年1月1日起，我區(qū)各畜禽定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）要按照新臺(tái)賬的格式，認(rèn)真、準(zhǔn)確、完整地填寫臺(tái)賬基本科目和內(nèi)容。請(qǐng)各地農(nóng)牧局及時(shí)將本通知要求告知轄區(qū)內(nèi)的畜禽定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）, 并指導(dǎo)畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)統(tǒng)一印制新臺(tái)賬。
二、鼓勵(lì)畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)建立電子管理臺(tái)賬，其電子管理臺(tái)賬應(yīng)與本臺(tái)賬格式一致。
三、各地農(nóng)牧局要加強(qiáng)對(duì)畜禽定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）臺(tái)賬工作的監(jiān)督檢查，對(duì)未按要求建立臺(tái)賬管理制度，或未按要求完整記錄和保管臺(tái)賬的屠宰廠（場(chǎng)），要依照《辦法》的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。
四、在農(nóng)業(yè)部新法律法規(guī)出臺(tái)前，各生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）要繼續(xù)按照《生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）病害豬無害化處理管理辦法》的規(guī)定，做好《病害豬無害化處理記錄表》、《病害豬產(chǎn)品無害化處理記錄表》、《待宰前死亡生豬無害化處理記錄表》、《病害豬無害化處理統(tǒng)計(jì)月報(bào)表》等相關(guān)表格的記錄工作。
五、各畜禽定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）要按日記錄，按月、季、年度匯總裝訂存檔，各臺(tái)賬保存期限不得少于2年。
寧夏回族自治區(qū)農(nóng)牧廳辦公室
2014年12月30日