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構(gòu)筑六次產(chǎn)業(yè)框架可抵御外來(lái)沖擊

   2015-01-30 中國(guó)食品報(bào)1840
核心提示:當(dāng)前,我國(guó)很多農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格高于國(guó)際市場(chǎng),造成進(jìn)口規(guī)模不斷擴(kuò)大,而國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)出清出庫(kù)困難,屬于二次產(chǎn)業(yè)的加工企業(yè)

    當(dāng)前,我國(guó)很多農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格高于國(guó)際市場(chǎng),造成進(jìn)口規(guī)模不斷擴(kuò)大,而國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)出清出庫(kù)困難,屬于二次產(chǎn)業(yè)的加工企業(yè)一旦收購(gòu)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,必然遭受虧損而面臨倒閉的尷尬境地,“稻強(qiáng)米弱、麥強(qiáng)面弱”的困境不能單純歸因于我國(guó)托市收購(gòu)政策。如果說(shuō)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格是國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)價(jià)格提高的“天花板”,那么我國(guó)農(nóng)民生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品成本則就是國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)價(jià)格下降的“地板”。 

    我國(guó)除了少數(shù)已經(jīng)將一、二、三次產(chǎn)業(yè)融合的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體利潤(rùn)豐厚外,絕大多數(shù)農(nóng)民靠生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品來(lái)賺錢(qián)很不容易,時(shí)常遭受農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)難,種田不如外出打工。從農(nóng)民生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品作為收入來(lái)源看,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格并不高。由于搞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)賺錢(qián)少、賺錢(qián)難,所以我國(guó)各地留守老人和留守婦女在家種田已經(jīng)成為極為普遍的現(xiàn)象。未來(lái)誰(shuí)會(huì)種田?我國(guó)農(nóng)業(yè)未來(lái)希望在哪里?農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)將農(nóng)業(yè)發(fā)展成為新型的六次產(chǎn)業(yè),已經(jīng)刻不容緩。

    隨著我國(guó)不斷深化農(nóng)業(yè)對(duì)外開(kāi)放,農(nóng)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)只會(huì)越來(lái)越激烈。在面向國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的開(kāi)放條件下,我國(guó)農(nóng)業(yè)資源稟賦不足,農(nóng)業(yè)比較劣勢(shì)是客觀的。只有實(shí)現(xiàn)一、二、三次產(chǎn)業(yè)融合,從田間地頭到餐桌的各個(gè)環(huán)節(jié)形成緊密關(guān)聯(lián),我國(guó)農(nóng)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力才能形成。否則,我國(guó)農(nóng)業(yè)只會(huì)越來(lái)越萎縮,農(nóng)業(yè)危機(jī)難以避免。

    我國(guó)未來(lái)除了主糧等供給在數(shù)量上保障要依靠國(guó)內(nèi)生產(chǎn)外,對(duì)于其他多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量上供給保障,可以通過(guò)統(tǒng)籌國(guó)際和國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)適度進(jìn)口來(lái)尋求路徑。而國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品無(wú)法替代的多種價(jià)值則要通過(guò)國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與二、三次產(chǎn)業(yè)融合實(shí)現(xiàn),借助訂單農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)等手段,通過(guò)新型的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和餐飲業(yè)、鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā),把品質(zhì)、安全、生態(tài)、文化等價(jià)值凸顯出來(lái)并形成品牌,讓消費(fèi)者更多認(rèn)同國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的價(jià)值,從而培育出新型的六次產(chǎn)業(yè),為我國(guó)農(nóng)業(yè)尋找到一條新出路。

 
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