為保障春節(jié)期間餐飲及化妝品安全,市食品安全監(jiān)督所按照市場(chǎng)監(jiān)督管理局有關(guān)工作部署,組織開(kāi)展了餐飲和化妝品經(jīng)營(yíng)使用單位安全專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng),對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位及化妝品經(jīng)營(yíng)使用單位開(kāi)展“拉網(wǎng)式”大檢查。
此次專(zhuān)項(xiàng)檢查以大中型餐飲服務(wù)單位、包席飯店、提供年夜飯服務(wù)的餐飲單位及化妝品經(jīng)營(yíng)店、美容院為重點(diǎn)對(duì)象;著重檢查餐飲服務(wù)單位是否存在無(wú)證營(yíng)業(yè)、超范圍經(jīng)營(yíng)、從業(yè)人員無(wú)證上崗等情況,對(duì)包席備案、食品留樣、食品原料包裝標(biāo)識(shí)、保持期限、采購(gòu)臺(tái)賬、索證索票、餐飲具清洗消毒以及食品加工制作過(guò)程中非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等行為進(jìn)行了嚴(yán)格檢查。同時(shí)對(duì)化妝品經(jīng)營(yíng)單位著重檢查備案經(jīng)營(yíng)憑證、產(chǎn)品來(lái)源、進(jìn)貨臺(tái)賬、索證索票、包裝標(biāo)識(shí)、限制使用期限、批準(zhǔn)文號(hào)以及國(guó)家明令禁止經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品。全方位保障節(jié)日期間就餐及化妝品使用安全。