為進一步規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)合理使用食品添加劑以及加強食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)，保障人民群眾身體健康，近來，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局不斷加強食品添加劑監(jiān)管，嚴厲打擊食品生產(chǎn)領(lǐng)域濫用食品添加劑及食品非法添加行為。
一是開展專項整治，嚴厲打擊食品非法添加行為。印發(fā)《廣東省重點食品監(jiān)管和綜合治理工作方案》，結(jié)合地方實際和區(qū)域特色食品特點，將10類產(chǎn)品作為重點監(jiān)管品種，切實加強對獲證重點食品企業(yè)的證后監(jiān)管，重點打擊違法添加非食品原料、濫用食品添加劑等違法行為。
二是全力開展食用明膠生產(chǎn)和使用企業(yè)專項清查。組織各地監(jiān)管部門對食用明膠生產(chǎn)和使用企業(yè)進行突擊檢查。
三是開展食品添加劑含鋁泡打粉整治。約談全省面點相關(guān)食品添加劑生產(chǎn)銷售使用企業(yè)，宣貫食品添加劑有關(guān)使用標準及標簽標識規(guī)定，進一步規(guī)范和加強食品添加劑生產(chǎn)、銷售、使用環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。
四是實施食糖企業(yè)使用非食品級氧化鈣的監(jiān)督檢查，督促企業(yè)規(guī)范使用食品添加劑，防范區(qū)域性食品安全問題。
五是重點加強對復配食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查，進一步規(guī)范復配食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)行為，有效提高食品生產(chǎn)質(zhì)量安全。
