不少人喜歡看電視里的美食節(jié)目?？墒悄阆脒^嗎？看美食節(jié)目，可能讓你不知不覺中體重增加！美國康奈爾大學(xué)研究人員比較了５００名女性的體重，她們平均年齡２７歲，一部分人愛看美食節(jié)目，另一部分不看。結(jié)果顯示，愛看美食節(jié)目的人平均體重７４.５千克，不看美食節(jié)目的人平均體重６９.４千克。
研究人員在《食欲》雙月刊上發(fā)表文章說：“美食節(jié)目里的大廚或嘉賓明星被觀眾視作權(quán)威，盡管他們做菜通常用料‘過足’，觀眾做菜時卻會把這當(dāng)作‘社會標(biāo)準(zhǔn)’，因為人的行為容易受‘權(quán)威人士’影響。”先前也有研究顯示，看他人進(jìn)食，哪怕只是電視中的美食節(jié)目，就能輕易影響到自身的進(jìn)食模式。所以，飽眼福之余，控制下“口福”吧。
（新華社微特稿）（喬穎）
