在榜單中，中國大陸、港澳臺共有17家餐廳入列，其中包括上海5家、杭州1家、香港9家、澳門1家、臺灣1家。新加坡有10家餐廳入榜，日本則有8家（東京7家、大阪1家），此外泰國曼谷5家、韓國首爾3家、印度3家（新德里2家、孟買1家）、斯里蘭卡2家、菲律賓1家、柬埔寨1家。

    “2015亞洲最佳50餐廳”的前10名分別是：1、曼谷的「GAGGAN」；2、東京的「Narisawa」；3、上海的 「Ultraviolet by Paul Pairet」；4、東京的「Nihonryori RyuGin」；5、新加坡「Restaurant Andre」；6、香港的「Amber」；7、曼谷的「Nahm」；8、香港的「8 1/2 Otto e Mezzo Bombana」；9、新加坡的「Waku Ghin」；10、首爾的「Jungsik」。

    第11名至20名則依序是：

    11.Jaan／新加坡

    12.LEffervescence／東京

    13.Les Amis／新加坡

    14.Hajime／大阪

    15.Fook Lam Moon福臨門／香港

    16.Fu1015／上海

    17. LAtelier de Joel Robuchon／香港

    18. Iggys/新加坡

    19.Fu He Hui/上海（新進榜）

    20.Lung King Heen龍景軒／香港

    21.Mr & Mrs Bund/上海

    22.Indian Accent/新德里

    23.Robuchon au Dome/澳門

    24.Tenku Ryugin天空龍吟／香港

    25.Eat Me/曼谷

    26.Le Mout樂沐／臺中

    27.Ryunique／首爾（新進榜）

    28.Bo Innovation／香港

    29.Wasabi by Morimoto／孟買

    30.Burnt Ends／新加坡（新進榜）

    31. Nihonbashi／科倫坡

    32. Shinji by Kanesaka／新加坡

    33. Takazawa/東京

    34. 28 HuBin Road/杭州

    35. The Chairman／香港

    36. Tippling Club／新加坡

    37. Bo.Lan／曼谷

    38. La Yeon,／首爾（新進榜）

    39. Issaya Siamese Club／曼谷

    40. Sushi Saito／東京

    41. Bukhara／新德里

    42. Caprice／香港

    43. Ministry of Crab／科倫坡（新進榜）

    44. Sukiyabashi Jiro／東京

    45. Osteria Mozza／新加坡

    46. Hakkasan／上海（新進榜）

    47. Imperial Treasure Super Peking Duck／新加坡

    48. Antonios／菲律賓（新進榜）

    49. Quintessence／東京Tokyo

    50. Cuisine Wat Damnak／柬埔寨Siem Reap （新進榜）