3月7日-9日，金鄉(xiāng)縣大蒜研究所應(yīng)邀赴泰安參加“2015全國保鮮技術(shù)及經(jīng)營形勢(shì)研討會(huì)”，作為大蒜、蒜薹行業(yè)高規(guī)格的年度盛會(huì)，分別邀請(qǐng)了山東省安科培訓(xùn)中心張啟偉專家、山東農(nóng)大王慶國教授、張仁堂博士等行業(yè)內(nèi)頂尖專家做了專題報(bào)告。本次研討會(huì)以安全生產(chǎn)、果蔬保鮮、大蒜、蒜苔行情分析與預(yù)測(cè)、各產(chǎn)區(qū)匯報(bào)交流為主題，受到果蔬行業(yè)從業(yè)人員的高度關(guān)注，近500位大蒜、蒜薹行業(yè)的企業(yè)家及相關(guān)研究人員參加了活動(dòng)。
參會(huì)之余，金鄉(xiāng)縣大蒜研究所人員先后拜訪了山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)喬旭光教授、資環(huán)學(xué)院杜秉海教授。通過交流，喬旭光教授對(duì)金鄉(xiāng)縣大蒜深加工發(fā)展給出了科學(xué)理性的指導(dǎo)，表示積極支持金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展并加強(qiáng)與金鄉(xiāng)企業(yè)聯(lián)合對(duì)金鄉(xiāng)大蒜深加工等方面研究。通過與杜秉海教授就金鄉(xiāng)縣大蒜種植重茬問題進(jìn)行交流，杜教授課題組已針對(duì)金鄉(xiāng)大蒜種植重茬問題給出的微生物解決方案，方案的實(shí)施將會(huì)對(duì)金鄉(xiāng)大蒜的重茬病害及增產(chǎn)、增收起到積極作用，提升金鄉(xiāng)大蒜的核心競(jìng)爭(zhēng)力。研究所人員與杜教授就下一步合作解決重茬病及大蒜田實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了進(jìn)一步溝通。
隨后，研究所人員拜訪了山東寶來利來生物工程有限公司，宣傳推介金鄉(xiāng)縣及食品園區(qū)過去一年取得的成績(jī)和新一年的發(fā)展規(guī)劃。通過交流，增進(jìn)了友誼，在原有合作基礎(chǔ)上繼續(xù)深化合作的切入點(diǎn)，力爭(zhēng)年內(nèi)有所突破。
