本報(bào)3月12日訊(記者 楊擎) 近日,家住濟(jì)陽縣花園小區(qū)的劉女士給本報(bào)“有事您說”欄目打來熱線反映:6日晚,劉女士從某水產(chǎn)店購買了兩斤冰凍蝦。7日中午準(zhǔn)備食用時(shí)卻發(fā)現(xiàn)蝦已經(jīng)臭掉了。濟(jì)陽縣消費(fèi)者協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:要盡量購買帶包裝且注明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的海鮮。
“昨天剛買的蝦,今天就臭了。”家住花園小區(qū)的劉女士說,6日晚散步時(shí),她在某水產(chǎn)店購買了2斤蝦,準(zhǔn)備做給兒子吃。第二天中午準(zhǔn)備洗蝦時(shí)卻發(fā)現(xiàn),蝦已經(jīng)有了臭味。
8日,記者走訪了濟(jì)陽縣4家水產(chǎn)店發(fā)現(xiàn),大部分店鋪的蝦都被整齊地?cái)[在碎冰上或涼水中,部分店鋪還推出了“無頭蝦”。除了蝦的價(jià)位外,蝦的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期均未注明。“市民要盡量購買表面潔凈、膨脹而有彈力的蝦。”做水產(chǎn)批發(fā)生意的宋先生說,冰凍蝦大都放置時(shí)間過長,質(zhì)量無法保證。
據(jù)了解,蝦體死亡后易腐敗分解,并影響頭胸節(jié)與腹節(jié)連接處的組織,使節(jié)間連接變得松弛。“市面上的無頭蝦更是買不得,這些都是即將變質(zhì)的蝦。”宋先生說,不少商家將即將變質(zhì)的蝦頭去掉,以吸引消費(fèi)者購買。
隨后,記者走訪了濟(jì)陽縣各大超市,發(fā)現(xiàn)散裝凍海鮮不標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的現(xiàn)象也很普遍。“這些散裝的凍海鮮以前都是成包賣的,但不如散著賣得快,所以超市就自己拆開散著賣。”超市工作人員說,這些蝦都是一箱箱進(jìn)到超市里,保質(zhì)期可能會印到箱子上,蝦肯定是好蝦。
針對冰凍海鮮質(zhì)量難以保證的現(xiàn)象,記者咨詢了濟(jì)陽縣消費(fèi)者協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人。“市民購買海鮮要去正規(guī)的超市或海鮮店購買,并索要發(fā)票。”消協(xié)相關(guān)負(fù)責(zé)人說,在購買冰凍海鮮時(shí)盡量購買帶有包裝,且生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息齊全的商品,防止類似的事情發(fā)生。