2008年，罌粟殼被國家列為非食用物質。今年1月28日媒體報道，貴陽一市民在觀山湖區(qū)一家烤魚店里用餐后，尿液檢測呈陽性。市民報警，民警在烤魚店內(nèi)發(fā)現(xiàn)疑似罌粟殼的粉末?？腿顺缘降睦浰跉さ降讖暮味鴣恚坑浾呓兆咴L調味品市場發(fā)現(xiàn)，國家明令禁止銷售已7年的罌粟殼，看似在調味品市場上消失，其實“陰魂不散” 。
網(wǎng)上暗賣罌粟殼30元一兩
罌粟殼，為罌粟的干燥成熟果殼，別稱御米殼、粟殼、米殼、煙斗斗皮等。記者調查發(fā)現(xiàn)，雖然整粒的罌粟殼在公開市場上沒有露面，但在互聯(lián)網(wǎng)上“另辟蹊徑”，以其“米殼”之名公然做起了生意。記者在淘寶上搜索“米殼、調料”， 即發(fā)現(xiàn)有多家網(wǎng)上商店正在出售， 30元一兩，三兩、五兩起售。
在一家名叫“老君坊”的兩星網(wǎng)上商店里，記者看到商品介紹上寫著“進口米殼”、“原裝整殼”、“增加回頭率”等字樣，旁邊配的商品圖片卻不是商品實物圖，而是一部手機上顯示著各種美食的略縮圖，而在這些圖片旁邊，還寫著“回頭率全靠他，不買你虧大了”等字樣。網(wǎng)店配送地顯示為云南昆明。
記者以開火鍋店的名義咨詢，網(wǎng)店店主告訴記者，他們是做中藥生意的，這個米殼產(chǎn)自緬甸，產(chǎn)品質量可靠，保質期有兩三年。當記者表示只想買一兩試試效果時，店主拒絕了記者的要求，“最小都是半斤包裝，顧客一般都是買一斤”。店主讓記者“放心用”，并指導說，將罌粟殼整體搗碎了加在食物里就行了，“一次大概用一到兩個”。
記者問：“買的人多不多？ ”，店主表示，今年貨少，因為“現(xiàn)在不好弄，查得嚴”。記者擔心快遞收不到貨，店主保證：“我們有合作的，你放心收貨吧”。
四天后，記者果然收到了用中藥包裝袋包裝完好的罌粟殼。每個殼子成土黃色帶把橢圓形，似乒乓球大小。拿在手里搖晃，還能聽見里面的罌粟籽晃動的聲音。記者數(shù)了一下，半斤約有30多個。貴州大學生命科學學院教授熊源新向記者確認： “這肯定是罌粟殼。 ”
記者在網(wǎng)上搜索時還發(fā)現(xiàn)，一些與“罌粟”同音或近音，或具有暗示性意味的商品名也屢見不鮮，如 “櫻粟”、“櫻酥”、“云粟香”等，其產(chǎn)品都是粉末狀的，多為乳白色。包裝袋上還印有各色花朵的圖片，熊教授告訴記者， “有的看起來像是罌粟花” 。
食品專家：長期食用會產(chǎn)生依賴
罌粟殼對人體的危害到底有多大？貴州勤邦食品安全科學技術有限公司食品安全快速檢測高級工程師羅貴昆告訴記者，割過鴉片汁的罌粟果，仍殘留約0.2%的嗎啡，加入食物中，殘存的嗎啡等生物堿便開始溶解，隨食物進入人體。罌粟殼中的生物堿雖然含量較少，對吸毒者不起作用，但對于絕大多數(shù)從未接觸過毒品并對毒品有高度敏感性的人來說，其 “效用”不可低估。
“如果長期食用含有毒品的食物，嚴重時會對神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)造成損害；它對人體肝臟、心臟也有一定的毒害，并逐漸產(chǎn)生依賴性，進而成癮。 ”羅貴昆說， “依賴性的產(chǎn)生，是否會影響尿檢等，首先取決于食品里面的含量大小，其次是個人體質代謝的不同，再次是使用周期，這對每個人來說都會不一樣。 ”
2011年11月《揚子晚報》曾報道，一學生因曾在外所吃的麻辣燙中放有罌粟殼，在征兵尿檢時呈陽性被拒。
據(jù)云巖公安分局禁毒大隊禁毒民警介紹，根據(jù)《治安管理處罰法》第71條規(guī)定，非法運輸、買賣、儲存、使用少量罌粟殼的，處十日以上十五日以下拘留，可以并處三千元以下罰款；情節(jié)較輕的，處五日以下拘留或者五百元以下罰款。
銷售商：“茵籽粉”里有“秘密”
除了網(wǎng)上公開售賣的罌粟殼外，記者經(jīng)過調查了解到，一些疑似含有罌粟殼成分的調味料經(jīng)過包裝后也在調味品市場上公開售賣，廣受餐飲業(yè)老板歡迎。
近日，記者來到貴陽市三橋綜合批發(fā)市場，在一家調料店，當女店員知道記者是來買“加在火鍋里的調料時” ， 熱情地向記者介紹了一種“讓火鍋味道好、吃的人多”的調味料。記者看到，這包調味料叫“YZF茵籽粉” ， 一包凈含量200克，擺在店鋪里面靠墻的展示柜里，在黑壓壓一片的商品中并不起眼。女店員極力向記者推薦，如果想要吃火鍋的人多，這款產(chǎn)品“效果好得很，買的人很多。我們一般都只擺在角落里買。 ”
“就是米殼嗎？”“是的。”女店員表示。
當記者告訴女店員想買罌粟殼時，女店員拼命搖頭：“純的殼殼哪個敢放在外面賣？這款‘茵籽粉’是正規(guī)廠家加工過的，安全些，允許賣。”女店員說。
看記者猶豫不決，女店員再三保證，“你先拿一包回去試試，要是效果好直接給我們打電話送貨。”記者購買了一包“茵籽粉”，價格十五元。在另一家店里，當記者表示想買“殼殼粉”，女店員熱情推薦：“ （有的商品）里面含得有，但可能只有百分之零點幾，鮮香王里面就有。”說完就翻箱倒柜找出了這包神秘的調味品，一包十五塊錢。
記者注意到，在這袋“鮮香王”的包裝上，配料一行并沒含有任何罌粟殼成分。女店員解釋：“這怎么可能會標明？”當記者再三表示想買罌粟殼時，女店員說，2009年貴陽市場上確實能買到罌粟殼，一斤大概100元，但現(xiàn)在“（罌粟殼）運都運不到貴陽來。 ”
女店員告訴記者，在她這里購買“鮮香王”的客戶遍及各類餐飲行業(yè)，一個月能賣出五六百包，“買的量大的話，一包十三塊錢。 ”
從事餐飲行業(yè)十多年的周先生告訴記者，這種粉一般都是火鍋或者夜市上用得比較多，“量雖然少，聞起來確實挺香。”
如何檢測罌粟殼粉？尚無相關規(guī)定
記者在市場里和網(wǎng)上分別購買了四個品牌的調味料，根據(jù)產(chǎn)品包裝上提供的生產(chǎn)許可證編號在國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站上進行了查詢，其中一家產(chǎn)自云南的“云粟香”粟粉的相關信息并未在國家網(wǎng)上找到。
這些所謂的“櫻粟殼粉”、“茵籽粉”中到底含不含有罌粟殼粉呢？餐飲從業(yè)者周先生告訴記者，他們也是聽銷售商說“加了殼殼粉”，用了覺得不錯，“增香不少，回頭客也挺多”，但實際有沒有，“誰也不好說。”
這個“疑惑”不僅餐飲業(yè)主沒法解釋，就連食品安全檢測專家，也難以妄下定論。羅貴昆告訴記者，對于如何檢測其中的罌粟殼粉，目前國家還沒有相關的規(guī)定和檢測方法，也沒有明文的檢測標準，消費者直接進行判斷很困難。
相關鏈接
關于網(wǎng)上賣的“罌粟籽”
記者在調查中發(fā)現(xiàn)，除了罌粟殼外，在網(wǎng)上還有一種公開售賣的罌粟籽，價格從70元一斤到200元一斤不等。有號稱產(chǎn)自云南的，也有德國進口的。
這種罌粟籽又是什么？據(jù)了解，罌粟籽又名御米，與富含毒素的罌粟的枝、葉、殼不同，罌粟籽幾乎不含毒性，它的籽經(jīng)過加工后就成為復合營養(yǎng)價值極高的調味品和食用油。目前，用于調味料的罌粟籽全部經(jīng)過滅活才能銷售，也就是使罌粟籽失去植物種子的生存活力，從而確保不會被擴散種植。2006年6月6日，國家衛(wèi)生部已批準“御米油（罌粟籽油）為新資源食品。
羅貴昆告訴記者，不管是否滅活，調料中是不允許添加罌粟籽的，”早在2005年8月，衛(wèi)生部等五部門聯(lián)合印發(fā)的《關于加強罌粟籽食品監(jiān)督管理工作的通知》明確規(guī)定：罌粟籽僅允許用于榨取食用油脂，不得在市場上銷售或用于加工其他調味品；嚴禁任何單位和個人進口罌粟籽和罌粟籽調味品。 “
