【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】由于供應(yīng)短缺,澳大利亞近日再普通不過(guò)的菜花成為“貴族食品”,要賣到7澳元(約合人民幣33元)一個(gè)了,消費(fèi)者大呼吃不起,尤其是那些節(jié)食狂熱分子們。種植者和銷售者將價(jià)格異常飛漲歸咎于維州和昆州的失常天氣。
據(jù)澳大利亞新快網(wǎng)4月14日?qǐng)?bào)道,菜花漲價(jià)受影響最嚴(yán)重的將是那些“原始人飲食法(paleo diet)”愛好者。最近這種飲食法非常流行,粉絲們常常依賴菜花作為米飯或馬鈴薯的代替品。
超市巨頭Coles和Woolworths的菜花都賣到每個(gè)6.95澳元,有些小型零售商更是缺貨。Coles發(fā)言人Julia Balderstone表示,整個(gè)行業(yè)的菜花供應(yīng)都出現(xiàn)問(wèn)題。
據(jù)報(bào)道,發(fā)言人認(rèn)為,季節(jié)條件導(dǎo)致全國(guó)都出現(xiàn)史無(wú)前例的菜花短缺。Coles銷售的菜花都是澳大利亞種植的,但幸運(yùn)的是,估計(jì)短缺只是暫時(shí)的,她預(yù)測(cè)下周末會(huì)有更多菜花上市,到時(shí)的價(jià)格會(huì)降低……
吉普斯蘭(Gippsland)菜花種植者Emma Germano將當(dāng)?shù)厣习傥晦r(nóng)戶供應(yīng)中斷的原因歸咎于維州溫和潮濕的夏季天氣。
菜花一般要90至110天才能成熟。Mecca Brothers Fruit City蔬果店的經(jīng)理Tony Mecca說(shuō),選擇更健康飲食的家庭導(dǎo)致菜花需求大增。(實(shí)習(xí)編輯:彭海艷 審核:譚利婭)







