據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，目前具有民族特色的食品市場(chǎng)出現(xiàn)了增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。預(yù)測(cè)其將成為2006年的一個(gè)很大看點(diǎn)。
英國(guó)消費(fèi)者食品市場(chǎng)調(diào)查協(xié)會(huì)（ECRA）的Ruth Rosselson曾經(jīng)做過(guò)一份調(diào)查，內(nèi)容主要是關(guān)于民族特色食品制造企業(yè)如何對(duì)待該企業(yè)員工，所生產(chǎn)產(chǎn)品的原料是如何引進(jìn)以及企業(yè)營(yíng)造的工作環(huán)境對(duì)每一個(gè)員工所產(chǎn)生的影響等內(nèi)容。各種調(diào)查顯示，這些方面產(chǎn)生的積極影響都是促使食品購(gòu)買力增長(zhǎng)的因素。
Ruth Rosselson在英國(guó)食品日?qǐng)?bào)中說(shuō)道，“民族特色食品市場(chǎng)出現(xiàn)了非常明顯的增長(zhǎng)趨勢(shì)，消費(fèi)者提出了越來(lái)越多的問(wèn)題，他們更多的關(guān)注能否提供給他們所需要的產(chǎn)品以及需要多久他們才能得到。2000年以前，有機(jī)食品是非?？春玫氖袌?chǎng)，但就健康的角度而言，對(duì)于消費(fèi)者它并不是最佳的選擇。”
盡管如此，在特色食品市場(chǎng)走俏的同時(shí)，Rosselson女士也提出了消費(fèi)者本身面臨的許多問(wèn)題，當(dāng)他們需要某種產(chǎn)品的時(shí)候，市場(chǎng)無(wú)法提供給他們一個(gè)非常有效的途徑來(lái)及時(shí)了解產(chǎn)品信息，并讓他們做出正確的決定。
針對(duì)這樣的問(wèn)題，英國(guó)消費(fèi)者食品市場(chǎng)調(diào)查協(xié)會(huì)（ECRA）成立了一個(gè)專門網(wǎng)站，該網(wǎng)站能夠提供大量的產(chǎn)品信息，以便于想購(gòu)買產(chǎn)品的消費(fèi)者能夠很快的找到自己所要的信息。
Rosselson還補(bǔ)充說(shuō)明：同時(shí)，激烈的競(jìng)爭(zhēng)也出現(xiàn)在了Unilever和Ethical Tea公司之間，他們競(jìng)爭(zhēng)的原因是為了尋找到更多具有民族特色茶葉源。
來(lái)源：第一食品貿(mào)易網(wǎng)
英國(guó)消費(fèi)者食品市場(chǎng)調(diào)查協(xié)會(huì)（ECRA）的Ruth Rosselson曾經(jīng)做過(guò)一份調(diào)查，內(nèi)容主要是關(guān)于民族特色食品制造企業(yè)如何對(duì)待該企業(yè)員工，所生產(chǎn)產(chǎn)品的原料是如何引進(jìn)以及企業(yè)營(yíng)造的工作環(huán)境對(duì)每一個(gè)員工所產(chǎn)生的影響等內(nèi)容。各種調(diào)查顯示，這些方面產(chǎn)生的積極影響都是促使食品購(gòu)買力增長(zhǎng)的因素。
Ruth Rosselson在英國(guó)食品日?qǐng)?bào)中說(shuō)道，“民族特色食品市場(chǎng)出現(xiàn)了非常明顯的增長(zhǎng)趨勢(shì)，消費(fèi)者提出了越來(lái)越多的問(wèn)題，他們更多的關(guān)注能否提供給他們所需要的產(chǎn)品以及需要多久他們才能得到。2000年以前，有機(jī)食品是非?？春玫氖袌?chǎng)，但就健康的角度而言，對(duì)于消費(fèi)者它并不是最佳的選擇。”
盡管如此，在特色食品市場(chǎng)走俏的同時(shí)，Rosselson女士也提出了消費(fèi)者本身面臨的許多問(wèn)題，當(dāng)他們需要某種產(chǎn)品的時(shí)候，市場(chǎng)無(wú)法提供給他們一個(gè)非常有效的途徑來(lái)及時(shí)了解產(chǎn)品信息，并讓他們做出正確的決定。
針對(duì)這樣的問(wèn)題，英國(guó)消費(fèi)者食品市場(chǎng)調(diào)查協(xié)會(huì)（ECRA）成立了一個(gè)專門網(wǎng)站，該網(wǎng)站能夠提供大量的產(chǎn)品信息，以便于想購(gòu)買產(chǎn)品的消費(fèi)者能夠很快的找到自己所要的信息。
Rosselson還補(bǔ)充說(shuō)明：同時(shí)，激烈的競(jìng)爭(zhēng)也出現(xiàn)在了Unilever和Ethical Tea公司之間，他們競(jìng)爭(zhēng)的原因是為了尋找到更多具有民族特色茶葉源。
來(lái)源：第一食品貿(mào)易網(wǎng)
