本報(bào)長(zhǎng)春訊（趙健 記者李洪濤）為進(jìn)一步改善轄區(qū)內(nèi)學(xué)校及校園周邊食品安全環(huán)境，有效保障在校師生飲食健康，改善學(xué)校食堂及學(xué)校周邊餐飲服務(wù)業(yè)食品安全狀況，吉林靖宇縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局近日在轄區(qū)內(nèi)開展了校園食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
據(jù)介紹，此次專項(xiàng)整治行動(dòng)中，該局重點(diǎn)對(duì)楊靖宇小學(xué)、明德小學(xué)的食品原料采購索證索票、食品留樣、餐飲具消毒、管理制度建立實(shí)施及責(zé)任落實(shí)情況，以及從業(yè)人員健康合格證、衛(wèi)生環(huán)境、工具及設(shè)備等進(jìn)行嚴(yán)格檢查。對(duì)食品安全隱患，及時(shí)提出監(jiān)督意見，責(zé)令限期整改，并通報(bào)教育行政部門。
此外，該局還重點(diǎn)整治了餐飲服務(wù)單位在食品原料采購索證索票、餐具洗滌消毒、食品添加劑、一次性消毒餐具、餐廚環(huán)境、從業(yè)人員健康體檢和個(gè)人衛(wèi)生情況等方面存在的問題，全面提升學(xué)校周邊食品安全水平。對(duì)不具備餐飲安全保障能力、無證無照經(jīng)營(yíng)的餐飲單位依法予以取締。
本次專項(xiàng)整治行動(dòng)共檢查學(xué)校周邊餐飲單位14個(gè)，對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)問題的商戶進(jìn)行了責(zé)令整改，有效規(guī)范了學(xué)校食堂及餐飲單位的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。
