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中國食品網(wǎng)

上訂餐食物來源成謎 記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)竟是無證餐館經(jīng)營

   2015-04-28 齊魯網(wǎng)1940
核心提示:記者通過某外賣網(wǎng)站下單,顯示該水餃店位于山大趵突泉校區(qū) 記者輾轉(zhuǎn)找到賣水餃的小作坊,里面的衛(wèi)生狀況堪憂 齊魯網(wǎng)濟(jì)南4月27日

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    記者通過某外賣網(wǎng)站下單,顯示該水餃店位于山大趵突泉校區(qū)

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    記者輾轉(zhuǎn)找到賣水餃的小作坊,里面的衛(wèi)生狀況堪憂

    齊魯網(wǎng)濟(jì)南4月27日訊 現(xiàn)在,網(wǎng)絡(luò)訂餐在大眾之間的普及程度越來越高,各式各樣的訂餐網(wǎng)站也層出不窮。打開電腦或手機(jī),輸入“網(wǎng)上訂餐”,大大小小的網(wǎng)站便彈了出來。輕輕一點(diǎn),美食就來了,非常的方便。可是,您知道美食是從哪里做出來的,又是否安全呢?

    記者隨機(jī)挑選了幾家訂餐網(wǎng)站進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在訂餐網(wǎng)站“餓了么”官方首頁,我們了解到,濟(jì)南市泉城公園附近,有一家叫做石頭水餃的外賣飯店生意很好,每月的預(yù)定量超過1000份。通過網(wǎng)站下單,記者訂購了兩份水餃。

    隨后給山東廣播電視臺(tái)生活頻道《生活幫》記者送餐的是一名四十歲上下的男子,送來的水餃用打包盒簡(jiǎn)易包裝,男子給記者一張小票,但上面并沒有寫明送餐單位的具體名稱和地址。水餃?zhǔn)菑哪睦锬??我們給石頭水餃打去了電話。

    對(duì)方稱自己是正規(guī)餐飲店,但當(dāng)記者詢問對(duì)方是否具備相應(yīng)證件時(shí),對(duì)方極不情愿的掛斷了電話。

    而在另一家訂餐網(wǎng)站——大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上,我們同樣發(fā)現(xiàn)了這家叫做“石頭水餃”的店鋪,于是,我們又通過這家網(wǎng)站訂購了一份水餃,該網(wǎng)站工作人員同樣表示自己對(duì)加盟店進(jìn)行了許可認(rèn)證。

    然而雖然是同一家送餐飯店,但記者卻發(fā)現(xiàn),關(guān)于飯店的地址,“餓了么”和“大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)”上標(biāo)注的信息卻并不一致。其中,“餓了么”網(wǎng)站顯示飯店位于濟(jì)南市青年西路附近,而大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上顯示位于濟(jì)南市三和街,最為關(guān)鍵的送餐的小票上,卻顯示位于濟(jì)南市某高校趵突泉校區(qū)。

    一家飯店三個(gè)地址,哪個(gè)才是真的呢?為了放心食用,記者向石頭水餃索要發(fā)票。,但對(duì)方表示自己“小店”,無法開具發(fā)票。信息不明確,也不能出示發(fā)票,究竟這家飯店存不存在呢?記者決定實(shí)地尋找一番。隨后記者按照大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)標(biāo)注的濟(jì)南三和街和濟(jì)南市青年西路和某高校趵突泉校區(qū),都沒有發(fā)現(xiàn)一家叫做石頭水餃的飯店。

    一家飯店三個(gè)地址,飯店的小票上標(biāo)注的信息也很有限,到底在哪里,我們也沒能找到,到底這水餃能不能放心吃,還真就得不好說了。

    為了弄清飯店具體位置,記者決定從訂餐開始,兵分兩路,一路負(fù)責(zé)訂餐,另一路負(fù)責(zé)跟蹤送餐人員,查清飯店的具體位置。送餐人員來到預(yù)定地點(diǎn)之后,我們的另一路記者馬上跟了上去。

    送餐人員騎著電動(dòng)車在馬路上飛馳,根本不管交通規(guī)則,不一會(huì)兒便消失在車流中,記者的計(jì)劃以失敗告終。掌握了飯店的大概位置后,我們又安排多路記者進(jìn)行配合,進(jìn)行了第二次調(diào)查。

    生一路跟蹤,記者發(fā)現(xiàn),送餐人員最后將電動(dòng)車,停在了濟(jì)南某高校里的一處民房門口。這里還同時(shí)停著兩輛裝有塑料箱的電動(dòng)車。

    沒有任何標(biāo)志,但總有人拿著打包盒進(jìn)出,難道這就是送餐的“石頭水餃”飯店?為了一探究竟,我們敲開了民房的門。

    院子里雜七雜八堆放了很多東西,不大的小院里有四個(gè)房間。里面的女子承認(rèn),這里就是給記者送餐的“石頭水餃”,而她便是老板。

    經(jīng)過老板許可,記者得以進(jìn)入到小院的一間屋子,里面有幾張破舊的桌子,上面分別放著切菜的案板和四五個(gè)電飯鍋,鍋里的還有不少湯,老板說,包水餃和煮水餃都在這里。

    老板說,他們主要是送餐,不接受來店吃飯,而平時(shí)的客戶群體主要是附近的學(xué)生和上班族。

    記者看到,女老板口中的廚房油污遍地,桌上的案板上還有零星的碎菜葉,煮水餃的鍋更是面目全非。環(huán)視四周,記者并沒有發(fā)現(xiàn)營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可之類的證件。

 
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