據(jù)統(tǒng)計(jì)，朝鮮居民的一年人均肉類消費(fèi)量僅為韓國居民消費(fèi)量的1/5。
韓國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究院(KREI)最近發(fā)刊的“朝鮮畜產(chǎn)情況及朝鮮韓國畜產(chǎn)合作方向”文件提供數(shù)據(jù)，朝鮮居民年人均肉類消費(fèi)量為11.2kg，僅為韓國居民年人均消費(fèi)量（49.2kg）的1/5。
1961年朝鮮居民年人均肉類消費(fèi)量為7.4kg，1971年為9.2kg，1981年為13.9kg，1991年為17.0kg，達(dá)到最高水平，但1997年時(shí)降到5.9kg，從此以后，又有所恢復(fù)。
從2002年的肉類消費(fèi)情況來看，豬肉消費(fèi)量（年人均）為8.1kg，比重最大，其次為牛肉1.0kg，雞肉1.5kg，羊肉、兔肉、鴨肉等為0.6kg。
而韓國居民的人均消費(fèi)量在2002年時(shí)，豬肉為24.4kg，牛肉為13.1kg，雞肉為11.3kg，其他為0.4kg。
從牛奶的年消費(fèi)量來看，2002年韓國居民人均消費(fèi)量為15.8kg，朝鮮居民消費(fèi)量為3.9kg,相差有4倍。
另外，雞蛋人均消費(fèi)量，韓國為10.5kg，比朝鮮的消費(fèi)量（5.4kg）高出近2倍。
韓國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究院(KREI)最近發(fā)刊的“朝鮮畜產(chǎn)情況及朝鮮韓國畜產(chǎn)合作方向”文件提供數(shù)據(jù)，朝鮮居民年人均肉類消費(fèi)量為11.2kg，僅為韓國居民年人均消費(fèi)量（49.2kg）的1/5。
1961年朝鮮居民年人均肉類消費(fèi)量為7.4kg，1971年為9.2kg，1981年為13.9kg，1991年為17.0kg，達(dá)到最高水平，但1997年時(shí)降到5.9kg，從此以后，又有所恢復(fù)。
從2002年的肉類消費(fèi)情況來看，豬肉消費(fèi)量（年人均）為8.1kg，比重最大，其次為牛肉1.0kg，雞肉1.5kg，羊肉、兔肉、鴨肉等為0.6kg。
而韓國居民的人均消費(fèi)量在2002年時(shí)，豬肉為24.4kg，牛肉為13.1kg，雞肉為11.3kg，其他為0.4kg。
從牛奶的年消費(fèi)量來看，2002年韓國居民人均消費(fèi)量為15.8kg，朝鮮居民消費(fèi)量為3.9kg,相差有4倍。
另外，雞蛋人均消費(fèi)量，韓國為10.5kg，比朝鮮的消費(fèi)量（5.4kg）高出近2倍。
