通訊員:陳奕桔報(bào)道 針對(duì)各地在執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)食品冷庫(kù)存在儲(chǔ)存、經(jīng)營(yíng)無(wú)合法資質(zhì)肉品等行為,為了保障學(xué)校食堂的生豬肉食品來(lái)源正規(guī),確保學(xué)校肉食品安全,133團(tuán)食品藥品安全辦開展校園肉品溯源活動(dòng)。2015年4月29日,分別一中、二中、紅光幼兒園、桃花幼兒園開展校園肉品溯源活動(dòng),要求各校(園)師生食堂必須采購(gòu)經(jīng)團(tuán)動(dòng)監(jiān)所經(jīng)過檢疫的生豬肉產(chǎn)品。
此次活動(dòng)共督檢了2家中小學(xué)和2家幼兒園,雖然沒有發(fā)現(xiàn)“白板肉”,但增強(qiáng)了大家的肉食品安全意識(shí),得到各校領(lǐng)導(dǎo)和師生的大力配合、支持。