各市（州、長白山）食品藥品監(jiān)督管理局，公主嶺市、梅河口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局：

 

　　現(xiàn)將《食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于加強(qiáng)現(xiàn)制現(xiàn)售生鮮乳飲品監(jiān)管的通知》（食藥監(jiān)食監(jiān)二〔2015〕36號(hào)）轉(zhuǎn)發(fā)給你們，請(qǐng)認(rèn)真抓好落實(shí)。一是要嚴(yán)格監(jiān)管，確保經(jīng)營者主體資質(zhì)合法。各地要充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)現(xiàn)制現(xiàn)售生鮮乳飲品監(jiān)管的重要性，落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，加大監(jiān)督檢查力度。二是要嚴(yán)格制度，確保經(jīng)營者經(jīng)營行為合法合規(guī)。要結(jié)合本轄區(qū)監(jiān)管實(shí)際，制定相關(guān)制度，采取切實(shí)可行的措施，強(qiáng)化經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任意識(shí)，建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、食品留樣、健全檔案、清洗消毒等安全管理制度，確保其經(jīng)營行為符合相關(guān)規(guī)定。三是要嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，確保經(jīng)營者產(chǎn)品質(zhì)量合格。要督促經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行國家總局通知中規(guī)定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。要加大檢測(cè)力度，把現(xiàn)制現(xiàn)售的生鮮乳飲品納入本轄區(qū)年度快速檢測(cè)計(jì)劃和抽檢計(jì)劃當(dāng)中，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)依法依規(guī)進(jìn)行查處。

 

　　吉林省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2015年4月17日