玉米是一種主食材料，是營養(yǎng)價(jià)值最高的一類。維生素含量是稻米、小麥的5―10倍。還含有多種微量元素是其他米類不能比擬的。膳食纖維玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激腸蠕動(dòng)，防止便秘，還可以促進(jìn)膽固醇的代謝，加速腸內(nèi)毒素的排出。
我們?nèi)粘３缘降亩际撬笥衩?，女生私房話小編今天教大家制作幾道玉米小吃，享受美味還能巧解便秘困擾。
玉米餃片炒青椒
將煎好的玉米煎餅5-8個(gè)，冷凍后切成較薄的短片；鐵鍋放油燒燙，把青椒片炒成七分熟，放進(jìn)調(diào)料，再將切好的煎餅片放入鐵鍋內(nèi)，用文火混合炒拌均勻，即可食用。
