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何勇——從大學(xué)教授到深山養(yǎng)豬人

   2015-05-21 豬e網(wǎng)5950
核心提示:  他樸實(shí)、低調(diào),全身彌漫著慈悲。念大學(xué)時(shí),他是系學(xué)生會(huì)主席,系黨支部書(shū)記。教大學(xué)時(shí),他一支粉筆上講臺(tái),卻深得學(xué)生喜愛(ài)。

 

  他樸實(shí)、低調(diào),全身彌漫著慈悲。念大學(xué)時(shí),他是系學(xué)生會(huì)主席,系黨支部書(shū)記。教大學(xué)時(shí),他一支粉筆上講臺(tái),卻深得學(xué)生喜愛(ài)。他第一次找關(guān)系,竟然是為了辭職。創(chuàng)辦了郴第一家合伙制律師事務(wù)所,后南下廣州打拼,終于站穩(wěn)腳根,做得風(fēng)生水起時(shí),他卻出人意料不干,回到湘粵交界的莽山深處轉(zhuǎn)行養(yǎng)豬。別人用科學(xué)養(yǎng)豬,他卻用哲學(xué)、《黃帝內(nèi)經(jīng)》養(yǎng)豬。

  靠讀書(shū),農(nóng)村娃成了大學(xué)教師

  何勇出生在北湖區(qū)華塘鎮(zhèn)油山村,祖上世代務(wù)農(nóng)。1974年到1976年,他第一次讀高中。那時(shí)他們邊讀書(shū),邊勞動(dòng),名副其實(shí)的半工半讀。畢業(yè)后,他回生產(chǎn)隊(duì)參加勞動(dòng), 1978年恢復(fù)高考,他參加中??荚?,未被錄取,據(jù)說(shuō)大隊(duì)書(shū)記在他檔案中參雜進(jìn)“好吃懶做”等貶義詞語(yǔ),他是讀書(shū)的,干體力活,畢竟先天不足,想法子偷點(diǎn)懶,也屬正常。

  1979年春,他到華塘中學(xué)讀了半學(xué)期初三,然后考入郴縣一中。他覺(jué)得進(jìn)城念書(shū)了,得有點(diǎn)城里人的樣子,倡議在同學(xué)中成立學(xué)普通話小組,老師便讓他當(dāng)組長(zhǎng)。省廣播電臺(tái)還專門報(bào)道過(guò)此事。

  1981年,何勇參加高考,他學(xué)理科,數(shù)學(xué)卻只考了40分,語(yǔ)文卻考得比文科生好。他選擇復(fù)讀,1982年高考,何勇的數(shù)學(xué)考得最好,語(yǔ)文卻沒(méi)啥特色,他的總分超過(guò)重點(diǎn)本五、六分,他成了當(dāng)年郴縣一中文科唯一上了重點(diǎn)本科分?jǐn)?shù)線的人。

  他不想從事教育,第一志愿填財(cái)經(jīng)類的大學(xué),湖南農(nóng)學(xué)院,郴縣教委領(lǐng)導(dǎo)怕他錄取不了,給他做思想工作,他終于填了服從分配。他果然被錄取到湖南師院政治教育專業(yè)。

  拿到通知書(shū)的何勇,一點(diǎn)都高興不起來(lái)。他不想去讀,父母非常著急,他母親眼淚汪汪地對(duì)他說(shuō),農(nóng)村人,能丟掉挖土的鋤頭,端上國(guó)家的鐵飯碗,是在地下的祖宗管了事。

  家中兄妹五人,生活艱苦,何勇不忍讓父母難過(guò),背著行李,踏進(jìn)湖南師院校門。開(kāi)學(xué)不久,老師指定他當(dāng)班長(zhǎng)。他起初信心不足,后來(lái)看看同學(xué)的資料,他想,他能把他們管好。

  何勇真實(shí)年齡比同學(xué)大,老成穩(wěn)重,他利用周末,帶領(lǐng)同學(xué)們爬岳麓山,逛烈士公園,游橘子洲頭。

  慢慢的,他在系里也很有影響,被吸收加入中國(guó)共產(chǎn)黨,成為年級(jí)中第一個(gè)入黨的學(xué)生。后來(lái),他更加官運(yùn)享通,當(dāng)上系黨支部書(shū)記、系學(xué)生會(huì)主席,成為系里的風(fēng)云人物。

  一晃,大學(xué)四年過(guò)去,何勇面臨著畢業(yè)分配。那時(shí),國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生到祖國(guó)最需要的地方去。

  何勇想到西藏去建功立業(yè)。老師說(shuō):今年沒(méi)有進(jìn)藏指標(biāo)。老師其實(shí)在愛(ài)護(hù)他,不讓他去。分配方案公布前一天晚上,老師問(wèn)他對(duì)分配有什么想法,潛臺(tái)詞是他可以留在長(zhǎng)沙,進(jìn)黨政機(jī)關(guān),他說(shuō)到最需要他的地方去。

  他被分到郴州師專,他這個(gè)農(nóng)村娃,成了一名大學(xué)老師。

  為辭職,第一次找關(guān)系

  在大學(xué)里,何勇教公共課,《馬列主義》、《中共黨史》、《中國(guó)革命史》、哲學(xué)等,他不照本宣科,一支粉筆上講臺(tái),順手捻來(lái),出口成章,幽默風(fēng)趣,把這些枯燥的課講得深受學(xué)生喜歡。師專學(xué)生畢業(yè)多年后,仍對(duì)他印象深刻。

  話說(shuō)1998年,教育部發(fā)文,大中專院校必須開(kāi)設(shè)法律課。領(lǐng)導(dǎo)把老師們撥拉一下,發(fā)現(xiàn)何勇有法學(xué)學(xué)士頭銜,說(shuō):何老師,法律課就交給你了。其實(shí),他并不懂法律。

  他找來(lái)一些法律書(shū)籍,自己先粗略消化,再編成一本比較簡(jiǎn)單的《法律基礎(chǔ)》,他任主編,其他幾所學(xué)校的老師任副主編,印數(shù)一萬(wàn)冊(cè),連續(xù)三屆,都使用這本教材。

  他邊教學(xué),邊在郴州律師事務(wù)所實(shí)習(xí),事務(wù)所推薦他去給姚律師當(dāng)學(xué)生。姚律師聽(tīng)說(shuō)何勇是法學(xué)學(xué)士,趕緊擺擺手說(shuō):使不得,使不得,我教不了。

  后來(lái),他被推薦到尹律師門下,尹律師畢業(yè)于吉林大學(xué),不懼他的法學(xué)學(xué)士頭銜,收下了他。從此,何勇開(kāi)始真刀真槍干法律工作。

  第一次出庭終生難忘,先前沒(méi)一點(diǎn)預(yù)兆,臨到出庭那天,尹律師有事,淡淡地跟何勇說(shuō):你一人去吧!他從未干過(guò)這活,但不得不服從。誰(shuí)叫他是法學(xué)學(xué)士,大學(xué)老師。

  到法庭一看,何勇急了,他不知道該坐哪里,又不好意思問(wèn)別人。他靈機(jī)一動(dòng),去上廁所,等他回來(lái),往空位一坐。辯護(hù)的結(jié)果令人滿意,家屬專門請(qǐng)他吃飯。

  1988年7月,何勇報(bào)考了全國(guó)律師資格考試,此時(shí)只有三個(gè)月準(zhǔn)備,那個(gè)暑假,他把大學(xué)四年的法律書(shū)全部找來(lái),在桌子上堆成一座小山,然后將自己關(guān)在房間里。年輕人喜歡玩,他怕同學(xué)朋友找。便在房間門上面貼了一張紙,上面寫(xiě)著:何勇開(kāi)會(huì)去了。食堂不做飯,他自己做,經(jīng)常做辣椒炒飯,水平不行,好在他來(lái)自農(nóng)村,能吃飽飯就行。

  10月,何勇參加全國(guó)律師資格考試,這是全國(guó)首次律師資格考試。在郴州三十多名合格者中,他的分?jǐn)?shù)名列前茅。

  何勇的法律基礎(chǔ)是大課,聽(tīng)課學(xué)生常有兩百人。在當(dāng)時(shí)的郴州師專,非常少見(jiàn)。由于他講課講得好,當(dāng)時(shí)的衛(wèi)校、商校、進(jìn)修學(xué)校、電大,甚至一些企業(yè)紛紛請(qǐng)他去講課,《民法》、《刑法》、《訴訟法》等主要法律課,他都講過(guò)。

  按理說(shuō),何勇應(yīng)該滿足。但他厭倦學(xué)校那種周而復(fù)始呆板的生活,年年教些現(xiàn)成的東西,他的生命不應(yīng)該這樣消耗,他要辭職,去廣闊的天地,創(chuàng)一番偉業(yè)。對(duì)于他辭去這樣一份有保障、體面、自由、收入也不錯(cuò)的工作,家人和朋友無(wú)不感到驚訝。卻無(wú)法說(shuō)服他改變主意。

  1994年6月,何勇的辭職報(bào)告交到郴州師專黨委書(shū)記龔汝山手中。龔書(shū)記很吃驚,何勇是師專第一個(gè)辭職的老師,全校就他一個(gè)法律老師。他做何勇的工作,說(shuō):不要辭職,你現(xiàn)在就是副教授,其他要求盡管提。何勇確實(shí)提了一個(gè)要求:辭職。

  龔書(shū)記對(duì)他冷處理,以為拖一段時(shí)間,何勇會(huì)放棄辭職。而何勇認(rèn)定的事,他會(huì)全力以赴去做。他曲線救國(guó),找到在組織部工作的同學(xué),要他跟龔書(shū)記說(shuō)情。

  他的同學(xué)打電話給龔書(shū)記說(shuō):你同意,他會(huì)辭職;你不同意,他也會(huì)辭職,何不成全他。

  龔汝山放下電話,自言自語(yǔ)道:看來(lái)我必須放虎歸山。何勇人生中第一次找關(guān)系,竟為辭職。

  悟人生,從都市退隱山林

  何勇終于辭了職,把檔案轉(zhuǎn)入人才交流中心托管。他想干嘛?什么事比大學(xué)教書(shū)還好呢?

  他與幾個(gè)人合伙,開(kāi)了一家律師事務(wù)所:奮斗者律師事務(wù)所。這是郴州第一家私人合伙制律師事務(wù)所。1994年開(kāi)辦,1996年拿到營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

  何勇很低調(diào),他的名片上,只寫(xiě)著“律師”,沒(méi)加上“事務(wù)所主任”。 他說(shuō),一個(gè)律師靠能力贏得別人的尊敬,而不是所謂的光環(huán)。在法庭上,法官不會(huì)看你的光環(huán)而偏向你。1997年,何勇被聘為郴州市政府的法律顧問(wèn),這個(gè)頭銜的含金量很足,別人早就敲鑼打鼓,恨不得讓全世界的人知道。何勇卻很少在人前提起,從未利用市政府法律顧問(wèn)的頭銜,為自己謀一點(diǎn)點(diǎn)私利。他這顧問(wèn),共顧了三年。

  憑著自己的本事,何勇的律師干得紅紅火火,與人合著并出版《法律基礎(chǔ)案例》、《現(xiàn)代企業(yè)制度設(shè)立與運(yùn)行》兩本書(shū)。還獲得律師的高級(jí)職稱,他辦的郭某、鄧某挪用公款案,獲司法部首屆全國(guó)律師優(yōu)秀案例“金獬”獎(jiǎng)。2002年,正當(dāng)他做得輕車熟路之時(shí),他做出一個(gè)別人意想不到的決定,南下,到人生地不熟的廣州。他成為廣東樂(lè)華公司的法務(wù)專員,并把人事檔案調(diào)了過(guò)去。南方人才交流中心的辦事員看了他的檔案,吃驚地說(shuō):你四十多歲還來(lái)闖廣東,來(lái)我們這里辦手續(xù)的,都是35歲以下的。

  壞消息在不遠(yuǎn)處等著他,不久,企業(yè)效益不好,發(fā)不出工資。2003年,何勇重操舊業(yè),在廣州天河城開(kāi)了邦達(dá)律師事務(wù)所。最初那段日子,沒(méi)什么業(yè)務(wù),在郴州,很多人請(qǐng)他吃飯,可他那時(shí)想請(qǐng)別人吃飯,卻無(wú)人可請(qǐng)。何勇不得不給《粵港信息報(bào)》寫(xiě)企業(yè)改制的專欄文章,給幾所大學(xué)里成教班的學(xué)生講課,給別的律師當(dāng)助手。漸漸的,律師事務(wù)所的業(yè)務(wù)越來(lái)越多,在圈中的名氣越來(lái)越大,他辦的案多是經(jīng)濟(jì)案,收入自然高。

  2007年,亞洲金融危機(jī)開(kāi)始爆發(fā),處在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)前沿的何勇,預(yù)感形式不妙。這時(shí),一位搞房地產(chǎn)的朋友來(lái)電,請(qǐng)他幫忙買鋪,他正好有投資置業(yè)的想法,便買了500平方米的商鋪,商鋪的租金是他后來(lái)搞養(yǎng)殖的堅(jiān)強(qiáng)后盾。

  何勇在廣州有房有車,事業(yè)蒸蒸日上,他卻很困惑,身處大都市的,吃的食品越來(lái)越不安全,空氣不好,久居鋼筋水泥的環(huán)境,生活緊張,混身不自在,他一米六二的個(gè)子,體重卻達(dá)到180斤,體檢指標(biāo)很差。錢多,卻找不到幸福的感覺(jué)。一位朋友英年早逝,對(duì)他觸動(dòng)很大,他思考人生到底為了什么。他很想嘗試另一種生活,到風(fēng)景優(yōu)美的大山中,建一座房子,過(guò)著日出而作,日落而息,讀書(shū)、思考的慢節(jié)奏寧?kù)o生活。自己種菜自己吃,不用關(guān)心時(shí)間,想睡,就睡三天三夜。

  朋友們知道他有這種想法,說(shuō)他很浪漫,他在廣州的事業(yè)很成功,年入百萬(wàn)已不是夢(mèng)想?;厝ギ?dāng)農(nóng)民,他受得了嗎?或許鬧一陣子又回來(lái)了。

  何勇沒(méi)有鬧著玩,2009年春節(jié)后,他選定五嶺山脈腹地,湖南宜章莽山,他在莽山釣魚(yú)坑承包了1200畝林地,作為他創(chuàng)業(yè)基地。把他的律師事務(wù)所無(wú)償贈(zèng)給年輕的律師,貨真價(jià)實(shí)的解甲歸田。注冊(cè)成立了土里巴吉農(nóng)莊有限公司。這一年,他剛好50歲,年過(guò)半百。

  順獸性,用哲學(xué)和《黃帝內(nèi)經(jīng)》搞養(yǎng)殖

  何勇?lián)Q了手機(jī)號(hào),極少數(shù)人知道他的新號(hào)碼。他最初養(yǎng)竹鼠,他把攝像頭連接到竹鼠窩,用電腦觀察竹鼠的生活習(xí)性,邊看邊做記錄,幾點(diǎn)幾分竹鼠干什么,白天干什么,晚上干什么,常常連續(xù)七、八個(gè)小時(shí)觀察。他這個(gè)門外漢,終于掌握竹鼠的習(xí)性,成功養(yǎng)殖竹鼠。他還寫(xiě)了一本《竹鼠養(yǎng)殖規(guī)范》,書(shū)中介紹竹鼠的繁殖、飼料、衛(wèi)生等方面的知識(shí),由于缺少利潤(rùn),這項(xiàng)目放棄了。

  養(yǎng)石蛙,他也是個(gè)門外漢。他的法寶還是觀察,他搬張凳子坐在溝邊,從早坐到晚觀察。通過(guò)大量的、長(zhǎng)時(shí)間的觀察和記錄,他了解到石蛙在各個(gè)階段的習(xí)性,歷時(shí)5年,他掌握了一些研究石蛙的專家都不知道的核心技術(shù),拿到省林業(yè)廳頒發(fā)的石蛙訓(xùn)養(yǎng)許可證、石蛙經(jīng)營(yíng)許可證。

  2010年,何勇決定利用莽山良好的環(huán)境資源, 養(yǎng)生態(tài)豬。豬肉產(chǎn)量大,也符合國(guó)人消費(fèi)習(xí)慣。湖南有兩個(gè)牲豬保護(hù)品種,何勇決定養(yǎng)湘西黑豬。一打聽(tīng),湘西黑豬從小就編了號(hào),豬種不外賣。他找到一位朋友,通過(guò)關(guān)系,買回三頭湘西黑豬,一公兩母,農(nóng)戶上報(bào)豬死亡。他們從早上五點(diǎn)多鐘出發(fā),到莽山時(shí),已是晚上11點(diǎn)多,他怕豬感染,不敢有絲毫松懈,請(qǐng)人連夜挑到大山中間去,再給小豬補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)液,忙完,天色漸亮。不久,他第二次引進(jìn)湘西黑豬,都成活了。

  何勇說(shuō),有一句話對(duì)他影響特別深:全部生物學(xué)的基礎(chǔ),都來(lái)源于觀察。他養(yǎng)豬的地方叫釣魚(yú)坑。2008年冰災(zāi),這里發(fā)現(xiàn)八頭凍死的野豬,說(shuō)明此地適合豬的生長(zhǎng)。每天,何勇穿著軍用大頭皮鞋、長(zhǎng)褲,跟著湘西黑豬滿山跑,觀察它們的習(xí)性,他爬到了野豬窩里,觀察窩的形狀、大小,然后在野外建仿生豬窩。在山里,他什么活都干,很霸蠻,有時(shí),別人干不了的活,常說(shuō):叫老何來(lái)。晚上,他在山中小屋里看書(shū),思考。幾年之內(nèi),他的體重減掉四十斤以上。很多病都不和他玩了。

  他治豬病絕不用西藥,順應(yīng)季節(jié)變化,在豬尚未生病之時(shí),便進(jìn)行干預(yù),這是《黃帝內(nèi)經(jīng)》的思想:治未病。比如說(shuō)春天,豬容易感染細(xì)菌和病毒,他先讓豬吃抗病毒的大黃、黃芩、板藍(lán)根,增強(qiáng)豬的抵抗力。萬(wàn)一豬病了,他只用中藥,比西藥還管用。他說(shuō),搞中醫(yī),憑的是一種感覺(jué)。

  去年莽山一養(yǎng)羊的小伙子,姓白,他的羊得哮喘,找過(guò)供種的,找過(guò)縣里的專家,找過(guò)中醫(yī),都沒(méi)把羊病治好。最后有人指點(diǎn)他找何勇,說(shuō)此人一定行。何勇接到小白的短信:我的羊快死完了,你幫幫我,治死了不怪你。何勇當(dāng)時(shí)沒(méi)在莽山,用電話指揮他的人配好藥,給小白送去,喂給羊喝了。奇跡發(fā)生了,三天后,生病的羊都好了。他還指點(diǎn)另一位養(yǎng)羊人,使他的羊崽成活率大大提高。養(yǎng)豬的能治羊病,當(dāng)?shù)厝怂惴恕?/p>

  湘西黑豬在深山中一天天長(zhǎng)大,與莽山野豬和睦相處。湘西黑豬母豬到了發(fā)情期,何勇把他養(yǎng)的公豬關(guān)起來(lái),讓母豬和野豬鬼混。假如母豬懷孕了,肯定是野豬干的,

  一切都按預(yù)料之中的進(jìn)行,母豬快要生崽之時(shí),何勇把母豬請(qǐng)進(jìn)舒適的產(chǎn)房,好吃好喝侍候著,小豬生下來(lái)后,更是照顧得無(wú)微不至。

  好心卻未得到好報(bào),小豬一頭頭死去。何勇日夜守在豬窩邊,不間斷觀察,但小豬們不理會(huì)他的苦肉計(jì),一窩又一窩的豬崽相繼死去,接連死了十一窩。

  何勇喜歡讀美國(guó)人克里寫(xiě)的《自然哲學(xué)》,這個(gè)小冊(cè)子里的基本思想是:假設(shè)——觀察——驗(yàn)證;觀察——假設(shè)——驗(yàn)證。他喜歡看外國(guó)人寫(xiě)的養(yǎng)豬的書(shū)。外國(guó)人主要講順應(yīng)豬的習(xí)性去養(yǎng)豬,中國(guó)則是得了什么病用什么藥。每次回廣州,他必去書(shū)店看看。他在山中的那間小房子里,堆放著厚厚的《養(yǎng)豬學(xué)》、《養(yǎng)豬生產(chǎn)》、《微生物學(xué)》、《遺傳學(xué)》等書(shū),他想,難道是小豬體內(nèi)有野豬基因,必須在野外生產(chǎn)。第十二窩豬崽即將臨產(chǎn)時(shí),何勇做出一個(gè)大膽的決定,讓母豬到野外生產(chǎn)??粗穷^母豬走進(jìn)茫茫大山之中,他心里七上八下。

  一天,兩天,三天……何勇每天都在煎熬中度過(guò),第十二天,那頭母豬回來(lái)了,還帶回五頭豬崽。那一刻,何勇喜極而泣,比他拿到學(xué)位時(shí)還高興。

  創(chuàng)品牌,攜當(dāng)?shù)噩幟窆仓赂?/p>

  何勇給莽山野豬與湘西黑豬雜交出來(lái)的豬取名“莽山黑豚”。 古代上等的、用于祭祀的豬肉叫豚。

  莽山是瑤族聚居的地方,境內(nèi)有莽山國(guó)家森林公園所,海拔最高處1902米,是亞洲同緯度動(dòng)植物基因庫(kù),有“第二西雙版納”之稱,以山奇、水秀、 林幽、石怪而著名。

  何勇放牧莽山黑豚的釣魚(yú)坑,在海拔1000米原始次森林里,周圍三十公里以內(nèi)沒(méi)有工業(yè),三公里之內(nèi)沒(méi)有人煙,他的豬在山中自由走動(dòng),吃中草藥,吃用酵母菌和乳酸菌發(fā)酵的玉米、黃豆、米糠,喝山上的礦泉水,呼吸著富含負(fù)氧離子的空氣,因而肉質(zhì)鮮美,皮脆肉香、肥肉不膩,口味獨(dú)特。

  2013年,莽山黑豚長(zhǎng)大了。他妹夫按傳統(tǒng)的辦法,賣肉,每斤比普通豬肉高五、六塊。何勇說(shuō):這樣不行,還是我來(lái)賣。為了證明肉的品質(zhì)。他上北京,去西藏、赴云南,請(qǐng)朋友們吃莽山黑豚肉。他也吃其他地方生態(tài)豬肉,并帶回一些,編上號(hào),和他的豬肉混在一起,請(qǐng)朋友們吃,結(jié)果他的口感最好。

  他在莽山和郴州的王仙嶺各開(kāi)了一家店,主打菜系是莽山黑豚肉。

  何勇店里莽山黑豚肉吃法很獨(dú)特,直接用山上泉水煮肉,涮著吃。豬腿的肉,做藥膳,燉著吃。如果你想變化著吃,對(duì)不起,他們不提供。他說(shuō),什么調(diào)料都不放,顧客吃著香,證明他的食材好。吃過(guò)第一次的顧客,都接受他這種吃法。

  有一次,他老婆的同學(xué)到店里吃飯,她老婆按客人要求,把莽山黑海豚肉做成肉丸子。何勇知道后,把老婆大罵一頓,她老婆委屈得哭了,兩人為此冷戰(zhàn)一月之久。

  何勇通過(guò)多次實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),冰凍兩個(gè)月之內(nèi)的莽山黑豚肉,與新鮮肉沒(méi)區(qū)別,說(shuō)明莽山黑豚的肉質(zhì)確實(shí)好。

  他的店子也單獨(dú)銷售莽山黑豚肉,讓客人帶回家吃,有些人為了吃到新鮮的莽山黑豚肉,打聽(tīng)哪天殺豬。店里規(guī)定,誰(shuí)都不許說(shuō),他們只賣冰凍的莽山黑豚肉。他們咋這么牛呢?

  何勇說(shuō),他做的是品牌,品牌來(lái)源于細(xì)節(jié),來(lái)源于創(chuàng)新,他傳播的,是一種天然優(yōu)質(zhì)食材,不是美食。調(diào)料弄出來(lái)的美食易得,天然無(wú)污染的食材卻難尋。別人認(rèn)為是小事,他卻當(dāng)作生死存亡的大事。

  磕磕碰碰,歷經(jīng)六年,何勇的莽山同黑豚在養(yǎng)殖、銷售兩方面都有起色。他已經(jīng)是快奔六的人了。但他的外觀年齡、心理年齡,都比實(shí)際年齡小得多。他和搞互聯(lián)網(wǎng)的年輕人談互聯(lián)網(wǎng),頭頭是道。他目前正通過(guò)郴州二十四搜信息科技有限公司,把他的莽山黑豚肉上網(wǎng)銷售。二十四搜的總部在北京,目前在全國(guó)的52個(gè)城市擁有63家子公司。

  今年春,何勇的土里巴吉公司與莽山跳石子農(nóng)民合作社,共同成立土里巴吉石子生態(tài)農(nóng)業(yè)公司,雙方各占50%股份,公司的法人代表由農(nóng)民擔(dān)任,財(cái)務(wù)也由農(nóng)民管理,充分尊重農(nóng)民的需要。像他這樣放權(quán)的,全國(guó)少見(jiàn),難怪農(nóng)民沒(méi)有一個(gè)人反對(duì)。他提供幼崽、全程技術(shù),每個(gè)幼崽耳朵上有編號(hào),生要見(jiàn)豬,死也要見(jiàn)豬。農(nóng)戶負(fù)責(zé)養(yǎng)殖,十二個(gè)月之后,由他統(tǒng)一收購(gòu)、銷售。收購(gòu)只論頭,不論斤,這種機(jī)制能防止喂激素、商品飼料、西藥抗生素。

  目前,有廣州客人對(duì)莽山黑豚很感興趣,準(zhǔn)備做物聯(lián)網(wǎng),用網(wǎng)絡(luò)實(shí)時(shí)跟蹤豬的生長(zhǎng)。張家界的一家五星級(jí)酒店老總,考慮把莽山黑豚肉在張家界銷售。

  在采訪過(guò)程中,何勇多次提到安全食材的問(wèn)題,他說(shuō),如果多一些文化人來(lái)搞種植和養(yǎng)植,食品的安全會(huì)更有保證。

  縱觀何勇所走過(guò)的路,他在一次次登山,每次都爬到了山頂,然后下來(lái),向另一座山峰攀登。現(xiàn)在,他把帶領(lǐng)莽山百姓致富的重?fù)?dān)挑在肩上,我們期待他把莽山的一座座青山,變成當(dāng)?shù)匕傩盏慕鹕?、銀山。

 
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