日前,一批重48000千克、貨值91200美元的凍干大蔥經(jīng)蕭山檢驗(yàn)檢疫合格后,順利出口日本。這是我區(qū)首次出口凍干大蔥。
凍干大蔥工藝是將新鮮大蔥快速冷凍后,送入低溫冷凍干燥倉(cāng)進(jìn)行干燥,最大限度保持大蔥外觀原貌與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。產(chǎn)品具有保存時(shí)間長(zhǎng)、含水量少的特點(diǎn),相比出口新鮮大蔥具有更高附加值。
日本對(duì)于進(jìn)口蔬果食品安全檢測(cè)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)要求高,脫水處理工藝增加了凍干大蔥農(nóng)藥殘留、微生物等指標(biāo)超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)。為確保我區(qū)凍干大蔥順利出口,蕭山出入境檢驗(yàn)檢疫局監(jiān)管人員狠抓蔬菜備案基地管理,多次深入田頭查看大蔥生長(zhǎng)、疫情疫病、農(nóng)藥使用情況,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)種植場(chǎng)種植管理,從源頭上提升產(chǎn)品質(zhì)量安全;要求出口企業(yè)依規(guī)生產(chǎn),做好產(chǎn)品溯源管理,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全程可溯;多方面收集日本相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),重點(diǎn)對(duì)農(nóng)殘安全衛(wèi)生項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn),確保產(chǎn)品順利通關(guān)。