為進一步規(guī)范夜市餐飲單位的經(jīng)營秩序，保障消費者安全就餐，近期，新密市食品藥品監(jiān)督管理局搶抓晚上6時至9時的就餐高峰期，利用下班時間對城區(qū)范圍內的燒烤和夜市攤點進行為期1個月的突擊檢查和整治。
此次專項檢查的重點是夜市單位餐飲服務許可證及從業(yè)人員的健康證持證情況，食品原料的索票索證和驗收臺帳的建立情況，餐飲具的消毒處理及整體環(huán)境衛(wèi)生狀況等。針對檢查中存在的問題，我局執(zhí)法人員當場進行備案登記，并提出具體整改措施及時限。
截至目前，該局共出動執(zhí)法車輛26臺次，執(zhí)法人員113人次，共檢查夜市單位92家，制作現(xiàn)場檢查筆錄92份，下達監(jiān)督意見書及責令整改通知書92份，有效查處了夜市違法違規(guī)經(jīng)營行為。（食藥監(jiān)局 李留萍）
