中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)唐山6月24日訊 河北樂亭引進(jìn)的凍干食品項目總投資5億元，主要生產(chǎn)食品生產(chǎn)方便面、航空食品用調(diào)料包、有機水果蔬菜、畜禽肉類及水產(chǎn)品，年可實現(xiàn)銷售收入6.8億元，利稅7000萬元，安置就業(yè)310人。目前，該項目商品展示銷售區(qū)主體完工，生產(chǎn)、包裝車間設(shè)備進(jìn)行安裝調(diào)試，進(jìn)入試生產(chǎn)階段。
新鮮的水果、蔬菜在凍干車間通過冷凍干燥工藝進(jìn)行凍結(jié)、升華和解析干燥、包裝后，形成產(chǎn)品—凍干食品。凍干食品的營養(yǎng)成分、形態(tài)色澤、香味基本不變，富水性極佳，實用方便，沒有任何添加劑，綠色食品保證健康。而且保存方便，保質(zhì)期長，一般可以到3—5年，宜儲藏、運輸方便。
此項目是唐山圣大食品有限公司與北京市二商集團(tuán)共同投資在樂亭建設(shè)有機食品加工生產(chǎn)基地項目。唐山圣大食品有限公司成立于2013年，公司建有1500噸氣調(diào)保鮮庫、1500噸高溫蔬菜預(yù)冷庫；15000噸低溫儲藏庫；三個10噸的速凍庫和兩個加工車間，速凍日加工能力100噸，凍干日加工能力兩噸，年保鮮倉儲能力6萬噸。（銀喜 肖宏鵬）
