湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：

　　你局《關(guān)于啤酒生產(chǎn)企業(yè)自產(chǎn)自用的二氧化碳是否需要辦理生產(chǎn)許可證的請(qǐng)示》（鄂質(zhì)監(jiān)文[2011]87號(hào)）收悉。經(jīng)研究，意見如下：

　　食品安全法規(guī)定，國(guó)家對(duì)食品添加劑的生產(chǎn)實(shí)行許可制度。依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011），二氧化碳屬于食品添加劑，功能防腐劑和食品工業(yè)用加工助劑。鑒此，企業(yè)應(yīng)依法取得食品添加劑二氧化碳生產(chǎn)許可證后方能生產(chǎn)、銷售和使用。

　　二0一一年七月十一日