今天起,樟木頭食藥監(jiān)分局在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開(kāi)展為期一個(gè)月的違規(guī)使用含鋁食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng),嚴(yán)查食品非法添加和濫用食品添加劑等違法行為,保障公眾飲食安全。
今天上午,樟木頭鎮(zhèn)食藥監(jiān)分局執(zhí)法人員對(duì)糧油市場(chǎng)、超市以及幼兒園等地進(jìn)行專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)檢查食品添加劑采購(gòu)和使用,嚴(yán)查食品餐飲環(huán)節(jié),規(guī)范使用,加大對(duì)餐飲服務(wù)單位采購(gòu)食品添加劑和調(diào)味料的檢查力度,加強(qiáng)對(duì)提供火鍋、自制飲料、自制調(diào)味料的餐飲服務(wù)單位使用食品添加劑的監(jiān)督管理。
此次專項(xiàng)檢查行動(dòng)為期一個(gè)月,重點(diǎn)針對(duì)生產(chǎn)、餐飲服務(wù)、食品流通等環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑等違法行為,并將加大抽樣及處罰力度,對(duì)抽檢不合格的,依法進(jìn)行查處。
(記者 張科維 馮岳輝)