央廣網(wǎng)呼和浩特7月9日消息（記者寶音 烏海臺張玉瓏 周勤）“民以食為天”，食品安全關系著群眾健康。今年起，內蒙古烏海市在中心城區(qū)海勃灣區(qū)率先引導有發(fā)展?jié)摿Φ氖称芳庸て髽I(yè)和小作坊進駐“食品加工園區(qū)”，讓“散兵游勇”變身“正規(guī)軍”。
為解決多年來小作坊多、散且監(jiān)管難等問題，烏海市實行“統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一建設、集中監(jiān)管”模式，在當?shù)刈畲筠r(nóng)貿批市場金裕市場等處專門規(guī)劃了“食品加工園區(qū)”，采取政策扶持、減免入駐費等措施，引導、鼓勵企業(yè)和小作坊入園，引導他們從“業(yè)余”逐步邁向“專業(yè)”。
烏海市質量技術監(jiān)督局海勃灣分局副局長閆海軍介紹，對入駐金裕市場食品加工園區(qū)的小作坊，按照國家關于食品小作坊的規(guī)范化要求，對小作坊生產(chǎn)加工的廠房的布局和設計上提出規(guī)范化的要求。今后，將繼續(xù)引導食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊規(guī)范進駐園區(qū)，同時，進一步建立健全質量保障體系。
目前，已經(jīng)有50多家經(jīng)營穩(wěn)定的食品加工企業(yè)和小作坊與有關部門簽訂了入駐園區(qū)合同，有20多家企業(yè)投入生產(chǎn)，食品種類有饅頭、豆制品、牛肉干等。
