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中國(guó)食品網(wǎng)

歐盟警告:熏鮭魚中發(fā)現(xiàn)單核細(xì)胞增生性李斯特菌

   2005-10-24 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)9430

意大利報(bào)道,歐盟快速預(yù)警系統(tǒng)在第四十一個(gè)工作周在丹麥熏制鮭魚魚片中發(fā)現(xiàn)單核細(xì)胞增生性李斯特菌(listeria monocytogenes)。法國(guó)報(bào)道,在從塞內(nèi)加爾由經(jīng)意大利的包裝金槍魚中也發(fā)現(xiàn)該菌的存在。

  愛爾蘭報(bào)道,在冷凍對(duì)蝦中發(fā)現(xiàn)有高含量的亞硫酸鹽(sulphites);德國(guó)報(bào)道,在從越南由經(jīng)荷蘭的金槍魚肉塊中發(fā)現(xiàn)使用了一氧化碳(carbon monoxide)。

  消費(fèi)者可以放心,警報(bào)含有以上化學(xué)物質(zhì)的魚產(chǎn)品已經(jīng)從市場(chǎng)上撤離。

  成員國(guó)有其自己的機(jī)構(gòu)來(lái)執(zhí)行該行為,如果有必要可以通過(guò)媒體提供更多的相關(guān)信息。

 
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