北京商報訊 (記者 李鐸 陳克遠(yuǎn)) 面包新語因被曝光食用油長期不更換,陷入輿論漩渦,雖然曝光地點(diǎn)在深圳,但由于食品安全無小事,還是引起了北京門店的重視。北京商報記者走訪看到,已有北京面包新語門店試圖通過設(shè)立標(biāo)語的方式,向消費(fèi)者保證食品安全。
在北京富力廣場購物中心的面包新語門店中,一塊立在銷售柜臺上的標(biāo)語牌引起了北京商報記者的注意。標(biāo)語顯示,面包新語成立15年來始終視產(chǎn)品安全與衛(wèi)生為重中之重,對采購、物流、門店生產(chǎn)等各環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控。從門店經(jīng)營狀況來看,“新舊油門”暫時沒有影響到這家門店的生意。一位剛從門店中購買完面包的消費(fèi)者向北京商報記者表示,對于面包新語被曝光長期不換油的事并不知情。
風(fēng)波的起源來自于深圳的一家面包新語門店。有媒體日前報道稱,深圳一家面包新語店內(nèi),油炸鍋里的油從來不換,咖啡可能是自來水調(diào)制的。對于上述質(zhì)疑,面包新語在微博上發(fā)布聲明稱,上述報道并不屬實,公司已成立專項檢查小組,第一時間對報道所指門店的衛(wèi)生安全展開全方位自查。北京商報記者多次撥打面包新語上海總部熱線試圖了解詳情,但均被告知“座席忙,請稍后”。
這已不是面包新語第一次在食品質(zhì)量層面遭曝光。去年“3·15”期間,面包新語因被曝加盟店出現(xiàn)材料問題,陷入“過期門”。此外,2012-2014年,面包新語在上海、昆明等店均有原輔料過期、店面衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等問題被報道。