中秋節(jié)即將來臨，為進一步加強月餅市場安全監(jiān)管工作，規(guī)范全市月餅市場的生產(chǎn)經(jīng)營秩序，確保中秋月餅的食用安全放心，昭通市采取“四嚴”措施加強全市月餅監(jiān)管。
嚴準入，加強源頭治理。嚴格月餅的市場準入，依法規(guī)范月餅生產(chǎn)經(jīng)營者主體資格，對達不到條件的限期整改，整改后達不到要求的給予取締。嚴格依法監(jiān)督月餅生產(chǎn)經(jīng)營者落實進貨查驗和記錄制度，確保采購的食品原料合格。
嚴監(jiān)管，清查排除隱患。以月餅生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、超市、食品批發(fā)企業(yè)、大型超市為重點，通過高頻次的巡查，加強對食品包裝、標識、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等的監(jiān)督檢查，嚴厲打擊銷售假冒偽劣、無標簽標示、過期變質(zhì)月餅等違法行為。
嚴抽驗，依托科技支撐。安排月餅抽驗資金，結(jié)合全年抽樣目標和要求，堅持問題導向，提高抽樣的靶向性，深入開展月餅抽樣檢測，依托科技支撐，助力月餅監(jiān)管。
嚴值守，提升處置能力。加強應急值守，嚴格落實領(lǐng)導帶班制和24小時值班制度，將投訴舉報熱線“12331”設(shè)在稽查支隊，實行專人接聽，及時處理消費者投訴舉報。（熊太銀）
