據(jù)了解，首屆“吃紅井水、嘗牛肉湯”旅游美食節(jié)是“薪火相傳 再創(chuàng)輝煌”長征精神紅色旅游火炬?zhèn)鬟f大型活動瑞金啟動儀式系列活動之一。美食節(jié)為期7天，將持續(xù)至9月9日。
在美食節(jié)活動現(xiàn)場，人頭攢動，美食誘人，既有九堡的米凍、葉坪的魚丸、壬田的豆干，又有黃柏的飯寶肉丸，當然還有瑞金知名的牛肉湯。品種繁多的美食讓市民眼花繚亂，大飽口福。
據(jù)介紹，美食節(jié)上，瑞金市17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都帶來了精心挑選的特色小吃，全方位展現(xiàn)當?shù)氐拿朗澄幕?。?jù)初步統(tǒng)計，截至5日，美食節(jié)交易額已突破75萬元。
