本報(bào)訊 (記者李玉嬌 通訊員唐智華 )中秋節(jié)將至,記者從市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,我市對(duì)月餅產(chǎn)品的專項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果已出爐:經(jīng)市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)所對(duì)富源大酒店、客都匯澳澤烘焙等8家月餅生產(chǎn)單位的10個(gè)批次月餅檢品的檢測(cè),10個(gè)批次月餅的內(nèi)在質(zhì)量全部合格(其中有一家鴻發(fā)餅廠的包裝標(biāo)簽不合格)。
據(jù)了解,為讓老百姓吃上“放心月餅”,杜絕不合格月餅流入市場(chǎng),市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)我市在食品生產(chǎn)、流通及餐飲消費(fèi)領(lǐng)域的月餅產(chǎn)品進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,主要針對(duì)標(biāo)簽、酸價(jià)、過氧化值、鉛、菌落總數(shù)、致病菌等主要項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。
該局提醒市民,購買月餅后要按包裝標(biāo)簽標(biāo)示的方法貯存,選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境,貯存時(shí)限不能超過產(chǎn)品保質(zhì)期。食用前應(yīng)注意觀察月餅外觀是否正常,有無異味、霉變等現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)停止食用。
此外,市民如發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)月餅的單位及購買的月餅存在食品安全問題,可撥打12345或12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。