【發(fā)布單位】 山東省食品藥品監(jiān)督管理局
【發(fā)布文號(hào)】 魯食藥監(jiān)餐飲〔2015〕188號(hào)
【發(fā)布日期】 2015-08-28
【生效日期】
【效 力】
【備 注】 http://www.sdfda.gov.cn/art/2015/8/31/art_3171_111893.html
【發(fā)布文號(hào)】 魯食藥監(jiān)餐飲〔2015〕188號(hào)
【發(fā)布日期】 2015-08-28
【生效日期】
【效 力】
【備 注】 http://www.sdfda.gov.cn/art/2015/8/31/art_3171_111893.html
各市食品藥品監(jiān)督管理局：
現(xiàn)將《山東省餐飲服務(wù)食品工用具、設(shè)備標(biāo)識(shí)管理指南（試行）》印發(fā)給你們。請(qǐng)將本《指南》發(fā)至餐飲服務(wù)單位,并結(jié)合餐飲服務(wù)許可、量化分級(jí)等級(jí)公示、日常監(jiān)督檢查和示范創(chuàng)建等工作，引導(dǎo)、鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位逐步實(shí)現(xiàn)食品加工用具、設(shè)備標(biāo)識(shí)管理。
山東省食品藥品監(jiān)督管理局
2015年8月28日