10月29-31日，第93屆全國糖酒商品交易會即將登陸南京國際博覽中心，吸引三千家參展商和十余萬專業(yè)觀眾參展。本屆展會，國際機(jī)械展區(qū)9號館。東洋、安立、星派克、扎巴科、高威科和首次亮相的LOMA、富茂、雅路斯、達(dá)爾嘉等國際食品機(jī)械包裝企業(yè)，將為業(yè)內(nèi)人士帶來諸多具有創(chuàng)新特色和技術(shù)實(shí)力的自動化包裝解決方案。
檢測、質(zhì)量控制解決方案齊裝亮相全國糖酒會，為國內(nèi)外食品行業(yè)安全生產(chǎn)助力
保障食品安全是食品加工企業(yè)、食品加工及包裝廠商的終生使命。原材料采購、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)都影響著食品安全。據(jù)悉，全球領(lǐng)先的在線檢測解決方案專家英國Loma首度參展，其推出的金屬檢測機(jī)在食品行業(yè)應(yīng)用廣泛，以高精度、高防護(hù)、高穩(wěn)定性的特點(diǎn)，幫助用戶的生產(chǎn)符合全球性的產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到甚至超出法規(guī)和消費(fèi)者提出的安全要求；已連續(xù)三屆參展糖酒會并在檢測領(lǐng)域有著舉足輕重地位的日本Anritsu，本屆會將帶來金屬、異物檢測設(shè)備，滿足固態(tài)食品的各類成品檢測；北歐X射線食品檢測系統(tǒng)制造行業(yè)的領(lǐng)軍人物-Mekitec，在2015春季糖酒會圓滿收獲之后，早已備戰(zhàn)秋季南京展，此次帶來的射線檢測方案將為食品內(nèi)部的各類異物檢測提供最有效、精準(zhǔn)的解決辦法，李錦記、蒙牛、美心月餅、慶豐包子、卡夫等已成為Mekitec的核心用戶。
系統(tǒng)集成解決方案登陸全國糖酒會，促進(jìn)國內(nèi)外食品行業(yè)高效、穩(wěn)定生產(chǎn)
眾所周知，中國食品行業(yè)屬于勞動密集型的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，與汽車、消費(fèi)電子等產(chǎn)業(yè)相比，在自動化技術(shù)應(yīng)用、信息化建設(shè)方面還有很長的路要走。近年來，依賴密集人工操作的食品企業(yè)也開始領(lǐng)悟到，高成本的人工、低效率的產(chǎn)出、產(chǎn)品的不穩(wěn)定性、密集的人工參與對食品安全存在巨大隱患，制約了企業(yè)規(guī)?；?、智能化、國際化發(fā)展的進(jìn)程，于是逐漸開始與國內(nèi)外自動化解決方案代表、專業(yè)系統(tǒng)商、工程商、整廠規(guī)劃專家進(jìn)行密切接觸，尋求解決方案。據(jù)了解，可口可樂、雀巢、箭牌糖果、百事食品、銀鷺食品、旺旺食品在輸送、裝盒、裝箱、機(jī)器人自動化碼垛方面已采用來自加拿大的整體交鑰匙工程專家扎巴科Zarpac，使工廠實(shí)現(xiàn)了全面智能化生產(chǎn)，在降低成本的情況下大大提高了產(chǎn)效，扎巴科將在本屆糖酒會再次精彩亮相；連續(xù)四屆參展糖酒會的ABB戰(zhàn)略合作伙伴-食品行業(yè)專業(yè)集成商，星派克XINGPACK將攜達(dá)到360袋/分鐘的高速袋狀產(chǎn)品智能包裝生產(chǎn)線與用戶見面，據(jù)了解，這條生產(chǎn)線可以降低勞動強(qiáng)度，可實(shí)現(xiàn)各類袋狀產(chǎn)品包裝，實(shí)現(xiàn)水平入箱、自立入箱，實(shí)現(xiàn)一套包裝線對多臺包裝機(jī)、多種規(guī)格同時(shí)生產(chǎn)，星派克XINGPACK的智能包裝生產(chǎn)線已廣泛運(yùn)用于食品行業(yè)；連續(xù)參加糖酒會的大型集成商-高威科，將攜帶新品TBRD2-1500Delta高速分揀機(jī)器人與用戶見面，演示該方案在食品行業(yè)的應(yīng)用，該款機(jī)器人IP65具備防護(hù)等級高、壽命長、易操作等特點(diǎn)，布線最少且占地空間小，1500mm的工作范圍，具有很高的重復(fù)精度，將為更多的乳品飲料、調(diào)味品、袋包裝企業(yè)提供整體解決方案。
權(quán)威專家、行業(yè)協(xié)會云集國際機(jī)械技術(shù)交流會
“邁入自動化時(shí)代的食品行業(yè)”——國際機(jī)械技術(shù)交流會，連續(xù)三屆在全國糖酒會成功召開，本屆國際機(jī)械技術(shù)交流會得到了江蘇肉協(xié)、浙江肉協(xié)、江蘇調(diào)味副協(xié)、成都食協(xié)、重慶食協(xié)、重慶肉協(xié)的高度關(guān)注和全程支持，紛紛組團(tuán)旗下會員現(xiàn)場學(xué)習(xí)、交流。此次交流會還邀請到中國唯一的一所肉類食品專業(yè)性研究機(jī)構(gòu)——中國肉類食品綜合研究中心所長王緒茂、總工程師臧明伍蒞臨論壇，與行業(yè)分享探討肉制品機(jī)械自動化發(fā)展及行業(yè)現(xiàn)狀；與此同時(shí)，業(yè)者還將看到糖酒會國際機(jī)械展區(qū)的老朋友-博世包裝技術(shù)瑞士公司的專家DidierBregy，他擁有超過15年的自動化及機(jī)械手包裝行業(yè)應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，從工程設(shè)計(jì)（概念設(shè)計(jì)，機(jī)械以及自動化設(shè)計(jì)）到項(xiàng)目管理擁有很豐富的經(jīng)驗(yàn)。今年春季，他以“機(jī)械手在包裝行業(yè)中的應(yīng)用”為題的演講，得到行業(yè)用戶交口稱贊，這次DidierBregy將再次就自動化包裝線及機(jī)械手的應(yīng)用進(jìn)行深度解析，分享重點(diǎn)應(yīng)用客戶方案及應(yīng)用。星派克集團(tuán)夏衛(wèi)星董事長以“解放雙手，因我而變”主題與行業(yè)分享自動化包裝如何實(shí)現(xiàn)智能化、柔性化、信息化的三位一體解決方案。一場極具針對性、專業(yè)性的行業(yè)對話、技術(shù)碰撞典禮，勢必將成為行業(yè)的精彩對話！
論壇主題：“邁入自動化時(shí)代的食品行業(yè)——開啟智能制造，實(shí)現(xiàn)智慧工廠”
論壇日期：10月29日（13：30-16：15）
論壇宗旨：幫助食品企業(yè)提高生產(chǎn)效率、減少誤差、污染，助力食品安全
論壇規(guī)模：120-150人
論壇地點(diǎn)：南京金陵會議中心303室
