本報(bào)平頂山訊（記者陳亞洲通訊員崔娜）今年以來(lái)，寶豐縣多家做包子的早餐店突然間關(guān)門了。原來(lái)，這些老板都是因?yàn)樵谟蜅l、包子中加入了含鋁泡打粉被警方抓走的。因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪，多家早餐店老板被寶豐警方刑拘。

 

    據(jù)了解，一些早餐店在制作包子時(shí)，為了包子賣相、口感更好以招攬生意，就使用了泡打粉。泡打粉的主要成分就是鋁膨松劑——硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨，而鋁元素在體內(nèi)過(guò)度富集，會(huì)影響人的智力，尤其對(duì)兒童、孕婦危害更大。國(guó)家對(duì)含鋁食品添加劑的使用有著極為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。

 

    近期，寶豐警方聯(lián)合該縣相關(guān)部門對(duì)城區(qū)各早餐攤點(diǎn)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整治行動(dòng)，檢查發(fā)現(xiàn)一些早餐店存在使用泡打粉問題。其中，從李某在城關(guān)鎮(zhèn)永銘路經(jīng)營(yíng)的早餐攤點(diǎn)抽取的包子樣品中，檢出鋁的殘留量為538mg/kg，存在鋁超標(biāo)問題，為不合格食品；從胡某在為民路北段經(jīng)營(yíng)的油條攤點(diǎn)抽取的油條樣品中，檢出鋁的殘留量為459mg/kg，存在鋁超標(biāo)問題，為不合格食品。

 

    近日，寶豐警方將李某、胡某抓獲。經(jīng)審訊，二人對(duì)自己的犯罪事實(shí)供認(rèn)不諱。因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪，兩人目前已被寶豐警方刑拘。