【食品伙伴網(wǎng)注:】《2008年食物內(nèi)防腐劑(修訂)規(guī)例》的兩年過(guò)渡期,6月30日結(jié)束;屆時(shí)所有食物必須符合經(jīng)修訂規(guī)例的規(guī)定,違者最高可被罰款50,000元及監(jiān)禁6個(gè)月。
修訂規(guī)例主要包括修訂防腐劑和抗氧化劑的定義、更改準(zhǔn)許防腐劑和準(zhǔn)許抗氧化劑的數(shù)目和最高準(zhǔn)許含量、合并舊有規(guī)例附表1第I及第II部的準(zhǔn)許防腐劑列表和準(zhǔn)許抗氧化劑列表,以及實(shí)施食物分類系統(tǒng)。
修例新增11種準(zhǔn)許防腐劑或抗氧化劑,現(xiàn)有個(gè)別防腐劑或抗氧化劑的準(zhǔn)許使用量可能維持不變、放寬或收緊。
防腐劑「對(duì)羥基苯甲酸丙酯」及其替代物,即「對(duì)羥基苯甲酸丙酯,氯化鈉」將禁用。
附件:2008年食物內(nèi)防腐劑(修訂)規(guī)例
2008年食物內(nèi)防腐劑(修訂)規(guī)例(使用指引)