本報訊 近期，杭州蕭山發(fā)生的學(xué)生營養(yǎng)午餐安全問題引起了媒體和社會的廣泛關(guān)注。為防止類似事件發(fā)生，海鹽縣市場監(jiān)管局迅速啟動餐飲服務(wù)監(jiān)管機制，全面鋪開對學(xué)校食堂及配餐單位的食品安全大檢查。

 

    10月26日下午，縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局對海鹽縣唯一的學(xué)校集體用餐配送單位進行了突擊檢查，重點排查了該配送中心的食品加工場所衛(wèi)生、食品原輔料貯存場所衛(wèi)生、食品采購索證索票登記和食品留樣等情況。通過檢查，發(fā)現(xiàn)該配送中心內(nèi)各食品功能區(qū)衛(wèi)生狀況較好，日常食品安全管理較規(guī)范，餐飲服務(wù)質(zhì)量值得信賴。

 

    檢查組一行還對浙江省普通高中學(xué)業(yè)水平考試海鹽縣考點的學(xué)校食堂開展了全面檢查。檢查中，縣市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人一再要求配餐單位與食堂負(fù)責(zé)人高度重視學(xué)生供餐服務(wù)工作，結(jié)合蕭山學(xué)生營養(yǎng)午餐事件，認(rèn)真開展自查，嚴(yán)格管理，確保學(xué)生用餐安全。

 

    在突擊檢查的同時，縣市場監(jiān)管局還要求各基層市場監(jiān)管所（分局）及相關(guān)科室立即組織人員對所有學(xué)校食堂及配餐單位開展全面排查，持續(xù)做好學(xué)校（含托幼機構(gòu)）食堂、配餐單位和校園周邊餐飲單位的食品安全監(jiān)管工作。