本報訊 食品企業(yè)為了減少自己的損失，涂改過期食品的生產(chǎn)日期，之后將其分銷到農(nóng)村一些小商店。日前，渭濱食品藥品監(jiān)督管理局對長壽食品工業(yè)有限公司進行了查處，查扣各類食品170余公斤，1200多袋。
前段時間，渭濱食藥監(jiān)局接到群眾舉報，稱寶雞市長壽食品工業(yè)有限公司涂改其代理食品的生產(chǎn)日期。接報后，渭濱食藥監(jiān)局稽查大隊經(jīng)過周密部署，9日下午，聯(lián)合渭濱公安分局食品藥品犯罪偵查隊，對這個企業(yè)進行了查處。現(xiàn)場查扣過期的、已被涂改日期的八種食品共170余公斤1200多袋，查獲用于改日期的手工打碼機，稀釋劑等工具。
記者在現(xiàn)場看到，兩層樓的三個房間內(nèi)，堆滿了各種食品，有袋裝的，有盒裝的，還有大量散裝的，基本都是面包和蛋糕類的食品。據(jù)執(zhí)法人員介紹，這些食品基本都是過期的，企業(yè)將原來的生產(chǎn)日期涂掉，打上新的生產(chǎn)日期，再賣到周邊農(nóng)村的一些商店。
目前，該企業(yè)涉嫌偽造涂改、虛假標注生產(chǎn)日期，正在接受調(diào)查。執(zhí)法人員提醒廣大消費者，在購買袋裝食品時應(yīng)認真仔細核對商品標簽中的廠名、廠址及生產(chǎn)日期，不去購買有涂改嫌疑或印刷粗糙標志的商品。
為您支招：
執(zhí)法人員教您兩招識別方法：一看色澤。原有的生產(chǎn)日期，色澤發(fā)亮，更改后的通常模糊不清，日期周圍留有墨跡，日期色澤發(fā)烏發(fā)暗。有的因為原日期可能擦拭不干凈，甚至?xí)谕粋€袋子上出現(xiàn)兩個日期。
二是用手擦拭。產(chǎn)品包裝上的原生產(chǎn)日期，一般是鋼印或電噴的生產(chǎn)日期，用手無法直接將其擦掉。而改過的生產(chǎn)日期，用手輕輕一擦，便會掉色，再用力擦幾下，生產(chǎn)日期變得一團黑，看不出字的模樣。
