近日，縣食藥監(jiān)局連續(xù)幾天組織執(zhí)法人員在全縣范圍內(nèi)開展藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)秩序?qū)ｍ?xiàng)行動(dòng)，加強(qiáng)監(jiān)管，確保我縣是藥品安全。
“截止目前，已經(jīng)排查藥店近30家，發(fā)現(xiàn)1家藥店銷售過(guò)期藥械。”縣食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人表示，將以此次事件為契機(jī)，切實(shí)加大藥品巡查力度，強(qiáng)化食藥經(jīng)營(yíng)質(zhì)量安全管理，確保轄區(qū)食品藥品安全。
食品問(wèn)題無(wú)小事，保障安全是大事。截止目前，我縣共對(duì)1710家食品生產(chǎn)從業(yè)單位進(jìn)行了多輪重點(diǎn)檢查，其中食品生產(chǎn)加工單位86家，流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)戶1126家，餐飲服務(wù)488家。
健全責(zé)任體系
防控安全風(fēng)險(xiǎn)
近日，縣食品藥品監(jiān)督局在檢查中發(fā)現(xiàn)，縣城內(nèi)各大經(jīng)營(yíng)超市供應(yīng)銷售的福禧旺食用油不合格，含有致癌物黃曲霉毒素B1超標(biāo)情況嚴(yán)重，是天然存在的人類致癌物，食藥監(jiān)局迅速行動(dòng)，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)中的57個(gè)批次產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)抽檢，經(jīng)檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其中10個(gè)批次食品不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
針對(duì)檢驗(yàn)出的不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品，縣食藥監(jiān)局第一時(shí)間作出了下架處理，消除了群眾的恐慌心理，受到了群眾的一直好評(píng)。
今年以來(lái)，縣政府始終把食品安全工作當(dāng)做保障人民群眾身體健康、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的大事要事來(lái)抓，進(jìn)一步完善食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，明確了三個(gè)責(zé)任，即：各級(jí)政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)，各有關(guān)職能部門對(duì)食品安全分段負(fù)責(zé)，食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)企業(yè)對(duì)食品安全負(fù)主體責(zé)任。進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，提高了食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)，建立健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，為切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全起到了積極的作用。
“讓人民群眾吃上放心的食品，責(zé)任在肩，不容有絲毫懈怠！”采訪中，記者了解到，目前全縣的食品安全監(jiān)管工作在機(jī)構(gòu)、人員、責(zé)任、措施等方面都已到位，初步形成了“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、牽頭單位協(xié)調(diào)、成員部門負(fù)責(zé)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制，為全縣食品安全監(jiān)管工作制度化、規(guī)范化奠定了良好的基礎(chǔ)，在規(guī)范食品藥品質(zhì)量管理上精耕細(xì)作。
縣食品藥品監(jiān)督管理局工作人員表示，我們將圍繞群眾關(guān)心的安全問(wèn)題，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)，加快建立科學(xué)完善的食品藥品安全治理體系，堅(jiān)持產(chǎn)管并重。
加強(qiáng)監(jiān)管環(huán)節(jié)
提升食藥品質(zhì)
今年，我縣按照國(guó)務(wù)院和省政府的統(tǒng)一部署，調(diào)整完善食品監(jiān)管體制，將質(zhì)監(jiān)、工商部分食品安全監(jiān)管職責(zé)移交食品藥品監(jiān)管部門，明確了質(zhì)監(jiān)、工商、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管等部門食品安全監(jiān)管責(zé)任和職能，食品藥品安全監(jiān)管體制和工作機(jī)構(gòu)逐步完善和規(guī)范。
全縣各鎮(zhèn)都成立食品監(jiān)督管理所，并明確了負(fù)責(zé)人及監(jiān)管工作人員的職責(zé)，每個(gè)行政村配備了監(jiān)管信息員，形成了食品安全監(jiān)管橫向到邊、縱向到底的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)責(zé)任體系。
我縣重點(diǎn)整頓校園食堂、農(nóng)家樂(lè)旅游點(diǎn)、城區(qū)餐飲單位的餐飲服務(wù)食品安全，針對(duì)其持證問(wèn)題、食品原料采購(gòu)問(wèn)題、生產(chǎn)加工全程衛(wèi)生問(wèn)題及餐飲具消毒問(wèn)題等重點(diǎn)環(huán)節(jié)強(qiáng)化監(jiān)督，嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。
縣農(nóng)業(yè)部門加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，在全縣形成了以縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心為核心，檢驗(yàn)范圍包括農(nóng)藥殘留、土壤、水、農(nóng)藥、肥料、糧油品質(zhì)等類別。
同時(shí)，縣農(nóng)業(yè)和食品藥品監(jiān)管部門認(rèn)真做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全動(dòng)態(tài)檢測(cè)，加強(qiáng)蔬菜水果農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測(cè)，突出抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治，加強(qiáng)品牌農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)管理，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管試點(diǎn)，堅(jiān)持從源頭抓起，嚴(yán)禁各種高劇毒、高殘留量農(nóng)藥流入市場(chǎng)，為提升我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平打下了良好的基礎(chǔ)。
縣衛(wèi)生部門充分發(fā)揮衛(wèi)生部門的資源效應(yīng)，主動(dòng)給予其他相關(guān)監(jiān)管中提供技術(shù)支撐。
在日常監(jiān)督抽檢工作中，各級(jí)監(jiān)管部門聯(lián)合加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)者的安全管理教育，餐飲單位做好食品留樣工作；督促我縣19個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每天對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)和做好“日檢日示”工作，對(duì)檢查記錄不良的單位加大巡查頻次，排除食品安全問(wèn)題隱患。
隨著食藥監(jiān)管工作的不斷深入，目前，全縣餐飲經(jīng)營(yíng)單位許可證持有率達(dá)82%，健康證持有率達(dá)90%以上。
截止2015年5月份，我縣通過(guò)食品快速檢測(cè)車、抽樣送檢等方式從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品生產(chǎn)流通領(lǐng)域、各學(xué)校食堂及餐飲單位中抽取果蔬、重點(diǎn)食品共計(jì)237個(gè)品種、594個(gè)批次的樣品進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)，檢測(cè)合格率達(dá)98%；完成省局下達(dá)的保健食品抽檢任務(wù)共計(jì)45份，抽檢合格率100%。抽檢任務(wù)共計(jì)45份，抽檢合格率100%。
