寶寶面條、兒童成長奶酪、兒童有機(jī)醬油、兒童水餃……不知從何時(shí)起,兒童食品被擺在超市貨架顯眼的位置,更刺眼的是這些兒童食品的價(jià)格,比一般成人食品都要高出許多。雖然價(jià)格貴,但是因?yàn)槠?ldquo;更適合兒童”而受到不少家長的青睞。那么這些所謂的兒童專用食品是否真的物有所值?營養(yǎng)專家建議,兒童食品從一定程度上來說確實(shí)適合兒童體質(zhì),但是也沒有“包治百病”那么神奇,家長挑選時(shí)應(yīng)仔細(xì)甄別。
觀點(diǎn)
不能讓孩子輸在起跑線上
對于廣大家長來說,孩子吃什么更健康更安全,是他們最關(guān)心的事,甚至花重金保障孩子的營養(yǎng)。李小姐的寶寶八個(gè)月了,她每個(gè)月都要去超市或者母嬰店給寶寶買兒童食品。她說:“寶寶開始添加輔食我就是選擇寶寶專用的,米粉、面條、餅干等等,在挑選的時(shí)候都會特意給寶寶選‘兒童專用’的,我覺得選專用的無論從營養(yǎng)還是口味上都要更適合寶寶一些。價(jià)格雖然會貴一些,但是為了寶寶的健康也無所謂了。”記者采訪中發(fā)現(xiàn),也有些媽媽更在意為寶寶挑選零食。歐陽女士的寶寶一歲半了,她說:“寶寶現(xiàn)在和我們一起吃,大人吃什么,孩子就吃什么,我不會特意給寶寶買什么‘兒童專用’的,因?yàn)楹⒆舆@么大了也沒必要那么講究了,但是零食還是要專挑兒童的,因?yàn)榇笕肆闶忱锩嫣砑觿┖芏?,對健康不好?rdquo;
采訪過程中,記者發(fā)現(xiàn),很多家長并不清楚兒童食品到底能給孩子帶來哪些方面的營養(yǎng),只是簡單地從字面上理解“兒童專用”會給寶寶帶來好處。“現(xiàn)在生活好了,作為家長,就是要給寶寶最好的,寧可多花些錢,也要讓孩子吃好點(diǎn),不能輸在起跑線上。”丁丁媽媽感慨地說道。
調(diào)查
兒童食品種類多,價(jià)格不便宜
寶寶面條、兒童成長奶酪、兒童有機(jī)醬油、兒童水餃、兒童牛排,記者走訪了市內(nèi)一些大型超市,發(fā)現(xiàn)不少種類繁多的兒童食品。從整體上看,這些兒童食品大多包裝可愛、色彩鮮艷、以卡通圖案為主,取名也很童趣,相比成人食品“個(gè)頭”也小了不少。還有的以玩具作為贈品,以此來吸引大人和小孩子的目光。而價(jià)格,兒童食品比普通商品要高出許多。
一款兒童含鋅面350g賣16.9元,而同樣品牌的普通掛面900g售價(jià)為11.3元,按每克的價(jià)格來算,這款兒童含鋅面比普通面條貴了四倍之多。“這個(gè)兒童面條添加了鋅,小孩子缺鋅就容易挑食厭食,多吃這個(gè)面可以補(bǔ)鋅,預(yù)防小孩子挑食。”一位售貨員向記者介紹道。此外,售貨員還向記者推薦了另一品牌的兒童醬油,“零添加”“有機(jī)醬油”“兒童專用調(diào)料”等字樣非常顯眼,這些醬油的“個(gè)頭”也不大,只有普通醬油的五分之一,但是價(jià)格卻比普通醬油還貴出兩倍。
除此之外,一盒兒童奶酪22.9元、一盒兒童水餃31.9元,一包兒童餅干8.9元……和普通食品相比,這些兒童專用食品的價(jià)格確實(shí)要高出許多。
探因
兒童食品缺乏國家標(biāo)準(zhǔn)
據(jù)了解,中國消費(fèi)者協(xié)會發(fā)布消費(fèi)警示,明確指出:在我國,除三周歲以下嬰幼兒必需食品(如奶粉)外,目前尚無有關(guān)“兒童食品”的概念和相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)。也就是說,即使包裝上明確標(biāo)注“兒童”字樣或印有兒童頭像(卡通)的食品,也只能按普通食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理。
那么所謂的兒童食品真的營養(yǎng)更好一些嗎?記者通過對比一款普通面條和兒童面條的營養(yǎng)標(biāo)簽發(fā)現(xiàn),兩者竟然一模一樣,能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉的含量都一樣,只是兒童面條上多了鋅的標(biāo)注。由此,記者不禁產(chǎn)生疑問,難道普通面條就不含鋅了嗎?兒童面條標(biāo)注含鋅量就可以價(jià)格翻倍了嗎?對此,云南省第二人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任牟波介紹道:“生產(chǎn)廠家標(biāo)注出其他營養(yǎng)成分的做法值得鼓勵(lì),消費(fèi)者也可以有據(jù)可查,但是沒標(biāo)注出的營養(yǎng)成分也不代表食物里不含有。”對于是否有商家用兒童食品做噱頭的說法,牟主任表示要具體情況具體分析,他說:“比如醬油,作為一種傳統(tǒng)的調(diào)料,里面含有很多微量元素,對兒童生長發(fā)育有益,但是醬油在每天的飲食中食用量并不大,不可能達(dá)到促進(jìn)兒童生長發(fā)育的作用,所以家長不要盲目購買;另外,兒童食品專為兒童設(shè)計(jì)是創(chuàng)新,但畢竟是小眾市場,商家為了獲取利潤適當(dāng)提高價(jià)格也無可厚非。”
提醒
家長購買勿盲從,挑選多甄別
有專家分析道,帶著“兒童”字樣的食品契合了當(dāng)下父母想要給孩子最好的心理,利用了消費(fèi)者對食品安全的“恐懼”心理,讓許多家長在為小孩選購食品時(shí)特別留意“兒童”字樣,甚至“只買貴的不買對的”,因此,企業(yè)只要打著“兒童”的名義就把普通食品賣得更貴。牟主任建議,兒童食品沒有想象中那么功能性強(qiáng),也不是完全一無是處,家長為孩子挑選食品時(shí),先看其營養(yǎng)標(biāo)簽是否真的有營養(yǎng)豐富,還要注意產(chǎn)品包裝上的成分說明、認(rèn)證標(biāo)志等,多一份警惕加以甄別。
此外,食品專家呼吁,首先需要加快立法進(jìn)程,建立和完善“兒童專用”產(chǎn)品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),讓生產(chǎn)者、消費(fèi)者和管理者都有可以參照的依據(jù),使“兒童專用”名副其實(shí),物有所值,以促進(jìn)兒童食品行業(yè)健康有序發(fā)展,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
云南信息報(bào) 記者 趙娟