截止至2015年十一月八日，英國(guó)在十二周的時(shí)期里售賣(mài)豬肉的零售價(jià)格持續(xù)下降，購(gòu)買(mǎi)的顧客比去年更少，只有560000位。盡管有小幅度提升，但是因?yàn)榛A(chǔ)價(jià)格下調(diào)，平均價(jià)格仍在下降，使整個(gè)消費(fèi)水平減少。在這段時(shí)期，豬排收益有小幅度增長(zhǎng)，但是排骨和豬蹄是成交量減少的主導(dǎo)者。