聯合國糧農組織總干事迪烏夫10日在羅馬表示，雖然有機農業(yè)可生產更加健康和富有營養(yǎng)的食品，但在確保全球糧食安全方面，糧農組織并不認為有機農業(yè)可以完全取代傳統(tǒng)的農業(yè)生產體系。

    迪烏夫說，世界各國應利用和鼓勵有機農業(yè)的發(fā)展，因為它可生產更加健康和富有營養(yǎng)的食品，同時它還是發(fā)達國家和發(fā)展中國家農民新的收入增長點。但他同時指出，就目前而言，農業(yè)生產過程中完全放棄化學肥料，將無法養(yǎng)活全球現有的60億人口和到2050年的90億人口。他認為，因地制宜，謹慎正確地施用化肥可幫助一些發(fā)展中國家如撒哈拉以南的非洲國家提高糧食產量。

    迪烏夫強調，養(yǎng)活世界各國人口的關鍵因素是增加公共和私營機構在農業(yè)領域的投資，確保正確的農業(yè)政策和技術、知識與能力建設，具備健全的生態(tài)系統(tǒng)管理方式。除了這些因素，沒有其他任何良方可以解決全球貧困和饑餓問題。

    迪烏夫強調，今年5月糧農組織召開了有機農業(yè)國際會議，但是該組織從未發(fā)表過認為有機農業(yè)可滿足世界人口糧食需求的報告。

    按照歐洲有關機構的定義，有機農業(yè)是一種通過使用有機肥料和適當的耕作措施，以提高土壤長效肥力的可持續(xù)性農業(yè)系統(tǒng)。有機農業(yè)生產中仍然可以使用有限的礦物質，但不允許使用化學肥料。有關報告顯示，目前全球約有3100萬公頃的有機農田，約占全球農田面積總數的2%。