民以食為天，食以安為先。然而，為了牟取私利，一些不法分子卻鋌而走險。近日，重慶市巴南區(qū)人民法院公開開庭審理并宣判了一起生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標準的案件，以生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪判處被告人姜某有期徒刑一年六個月，并處罰金20萬元。
公訴機關指控，2013年7月至2014年11月期間，四川鄰水人姜某多次以低價從蘭某亮、陳某群（均另案處理）處購買病死豬排骨。在重慶巴南區(qū)某租賃食品廠內，被告人姜某將上述病死豬排骨加工成臘排骨，并售賣給渝中區(qū)、南岸區(qū)、九龍坡區(qū)等地農(nóng)貿(mào)市場內的商販。經(jīng)查，姜某共計向蘭某亮等支付購買病死豬排骨貨款92580元。2014年11月27日，公安機關對被告人姜某所承租的廠房進行搜查，查獲病死豬排骨520斤，并依法扣押。
法院經(jīng)審理認為，被告人姜某違反國家食品安全管理制度，生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標準的食品，足以造成食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病，其行為已構成生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標準的食品罪。公訴機關指控被告人姜某犯生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標準的食品罪的犯罪事實及罪名成立。被告人姜某到案后，如實供述其犯罪事實，可從輕處罰。
