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讓市民春節(jié)吃得放心 合肥嚴(yán)查“瘦肉精”豬肉

   2016-01-25 安徽商報(bào)4530
核心提示:為保證春節(jié)期間畜產(chǎn)品的質(zhì)量,合肥市畜牧水產(chǎn)局將嚴(yán)管豬肉安全,凡是生豬在瘦肉精等違禁藥物尿樣抽檢時(shí),篩查呈陽(yáng)性的一律禁止出
     為保證春節(jié)期間畜產(chǎn)品的質(zhì)量,合肥市畜牧水產(chǎn)局將嚴(yán)管豬肉安全,凡是生豬在“瘦肉精”等違禁藥物尿樣抽檢時(shí),篩查呈陽(yáng)性的一律禁止出欄。
 
    合肥市畜牧水產(chǎn)局要求,由于春節(jié)期間畜產(chǎn)品上市量和需求量逐步增大,各地必須嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)地檢疫申報(bào)制度,對(duì)申報(bào)檢疫的畜產(chǎn)品,一律到場(chǎng)、到戶或到指定地點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)按程序?qū)嵤z疫。嚴(yán)禁“隔山開(kāi)證”或?yàn)椴痪邆涑鲎C條件的畜產(chǎn)品出具檢疫合格證明,嚴(yán)禁將檢疫證明交協(xié)檢員或他人出證等。生豬要按照一定比例進(jìn)行“瘦肉精”等違禁藥物尿樣抽檢,凡抽檢篩查呈陽(yáng)性的要禁止出證,禁止出欄;陽(yáng)性樣品送省獸藥飼料監(jiān)察所復(fù)核,確認(rèn)為陽(yáng)性的,要按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。
 
    屠宰檢疫環(huán)節(jié)全面實(shí)行駐場(chǎng)檢疫,在宰前進(jìn)行“瘦肉精”抽樣監(jiān)測(cè),全程同步檢疫,每頭豬都必須進(jìn)行檢疫,不漏檢,不誤檢。對(duì)產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫中檢疫不合格動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品一律出具《無(wú)害化處理通知單》并監(jiān)督進(jìn)行無(wú)害化處理,嚴(yán)防流入市場(chǎng)。
 
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