根據(jù)山東省人民政府辦公廳日前印發(fā)的《關(guān)于公布泰山產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才名單的通知》，煙臺(tái)張?jiān)９究偣こ處熇钣浢鞑┦咳脒x泰山產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才。名單顯示，共有175人被確定為泰山產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才，包括高效生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新類15人、傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新類30人、戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新類30人、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)及社會(huì)民生產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新類17人、藍(lán)色產(chǎn)業(yè)9人、科技創(chuàng)業(yè)類（國(guó)內(nèi)）33人、科技創(chuàng)業(yè)類（海外）34人、產(chǎn)業(yè)技能類7人。其中，李記明博士入選傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新類泰山產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才。

 

    《泰山產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才工程傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新類實(shí)施細(xì)則（試行）》提出的目標(biāo)任務(wù)是：“從2015年到2020年，面向海內(nèi)外遴選180名左右傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域領(lǐng)軍人才，形成180個(gè)左右以領(lǐng)軍人才為核心的創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，建設(shè)一批高水平的技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)，攻克一批制約產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)的重大技術(shù)，形成一批自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，轉(zhuǎn)化一批重大創(chuàng)新成果，為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)改造升級(jí)提供有力的人才引領(lǐng)和支撐。”據(jù)介紹，李記明博士長(zhǎng)期致力于釀酒葡萄及葡萄酒的科學(xué)研究、技術(shù)應(yīng)用和質(zhì)量提升等方面的工作，先后獲得“全國(guó)食品工業(yè)科技進(jìn)步先進(jìn)科技管理工作者”、“山東省千名知名技術(shù)專家”、“全國(guó)釀酒行業(yè)百名先進(jìn)個(gè)人”、“山東省十大杰出工程師”、“中國(guó)釀酒大師”、“山東省勞動(dòng)模范”等榮譽(yù)稱號(hào)。由李記明博士牽頭的張?jiān)９炯夹g(shù)團(tuán)隊(duì)，先后創(chuàng)建了國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)首個(gè)國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、博士后科研工作站、國(guó)家地方聯(lián)合葡萄酒微生物與酶工程試驗(yàn)室、泰山學(xué)者崗位等企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)，使張?jiān)９镜募夹g(shù)研發(fā)水平始終處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平，在優(yōu)質(zhì)葡萄原料種植技術(shù)、優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄品種選育、酒莊酒和產(chǎn)區(qū)特色葡萄酒的釀造、葡萄酒質(zhì)量安全控制等方面不斷提高企業(yè)的自主創(chuàng)新能力和核心競(jìng)爭(zhēng)力。

 

    據(jù)了解，李記明博士先后被選為中國(guó)園藝學(xué)會(huì)葡萄與葡萄酒分會(huì)副理事長(zhǎng)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒專家委員會(huì)副主任，并被聘為江南大學(xué)生物工程學(xué)院博士生導(dǎo)師、煙臺(tái)大學(xué)碩士生導(dǎo)師。李記明博士同時(shí)也是《葡萄酒》（GB 15037-2006）、《白蘭地》（GB/T 11856-2008）、《冰葡萄酒》（GB/T 25504-2010）、《葡萄酒企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》（GB/T 23543-2009）等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的主要起草人之一，他的專著《橡木桶——葡萄酒的搖籃》在2011年巴黎美食圖書展被評(píng)為“最佳葡萄酒類圖書”。