中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京2月24日訊 （記者 段丹峰）為進(jìn)一步推進(jìn)“食品安全戰(zhàn)略”的實(shí)施，更好地完善我國(guó)食品安全治理體系，由國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室、中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，中國(guó)食品安全30人論壇主辦、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦的“中國(guó)食品安全30人論壇年會(huì)暨實(shí)施食品安全戰(zhàn)略懇談會(huì)”于23日在京召開(kāi)。美贊臣嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品研發(fā)中心總監(jiān)李永雄博士出席會(huì)議并發(fā)言。
李永雄表示，在食品領(lǐng)域中，嬰幼兒配方奶粉屬于科技含量較高的行業(yè)，產(chǎn)品要想具備一定的競(jìng)爭(zhēng)力，就必須從基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)、生產(chǎn)工藝、特殊營(yíng)養(yǎng)以及材料來(lái)源等方面依靠最新科學(xué)技術(shù)，不僅要通過(guò)嚴(yán)格的科學(xué)基礎(chǔ)來(lái)管理，也要兼顧到風(fēng)險(xiǎn)管理原則，這樣才能避免食品安全問(wèn)題的發(fā)生，同時(shí)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和創(chuàng)新能力。
在李永雄看來(lái)，食品安全和創(chuàng)新是不沖突的，他表示，《食品安全法》和現(xiàn)在正在進(jìn)行的嬰幼兒配方奶粉注冊(cè)草案都注重在科學(xué)的基礎(chǔ)上做創(chuàng)新和研究，但同時(shí)也希望在二級(jí)相關(guān)法規(guī)里，能夠?qū)Σ煌浞阶龀鲇残砸?guī)定，此外，在如何規(guī)范管理創(chuàng)新方面，也要不斷借鑒和吸取其他國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)。
據(jù)李永雄介紹，中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)1月6日最新數(shù)據(jù)顯示，2015年上半年，中國(guó)跨境電商交易美金兩萬(wàn)億，同比增長(zhǎng)42%。通過(guò)增長(zhǎng)速度可以看出，在中國(guó)直接購(gòu)買外國(guó)產(chǎn)品的模式下，有三分之一的人直接海外代購(gòu)，而這種方式的代購(gòu)事實(shí)上并沒(méi)有任何食品安全方面的監(jiān)管。在此，李永雄建議到，希望能夠?qū)λ泻Ｌ缘木W(wǎng)站提出要求，必須提供有正品官方授權(quán)的證書(shū)，作為他們品質(zhì)來(lái)源的保障，保障產(chǎn)品來(lái)源的可靠性。
