很多人喜歡喝一杯“飯后茶”解油去膩，其實(shí)這是非常不好的喝茶方式。
 

    茶中含有2%-5%的咖啡因，可引起心跳過快，對(duì)冠心病患者不利。而且濃茶中咖啡因、茶堿濃度過高，飲后使中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性增高，進(jìn)而可引起胃蠕動(dòng)加快，胃壁細(xì)胞分泌亢進(jìn)，胃酸增加，對(duì)胃黏膜刺激加強(qiáng)，易導(dǎo)致胃潰瘍。最科學(xué)的是餐后半小時(shí)再喝茶。（江蘇省南京市婦幼保健營(yíng)養(yǎng)科主任  戴永梅）