中國網(wǎng)福建2月25日訊（記者 李永貴）近日，福建省食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)2016年元旦、春節(jié)期間，在全省范圍組織開展的打擊走私冷凍肉品和凍品市場(chǎng)專項(xiàng)行動(dòng)情況進(jìn)行了通報(bào)。根據(jù)通報(bào)內(nèi)容，此次專項(xiàng)行動(dòng)期間，全省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)共檢查6903家，共計(jì)查處違法違規(guī)食品案件數(shù)1298件，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的冷凍食品案件156起。

 

    具體情況如下：福州共檢查相關(guān)經(jīng)營主體1132戶次；廈門對(duì)8家大型超市重點(diǎn)針對(duì)節(jié)日期間市場(chǎng)熱銷的進(jìn)口冷凍食品專項(xiàng)檢查行動(dòng)；漳州查處違法違規(guī)案食品案件數(shù)64件，罰沒款54.65萬；泉州立案查處違法食品案件84件，結(jié)案39件，罰沒款57.09萬元；莆田共立案查處2起涉嫌違法違規(guī)的凍品案件；龍巖查處違法食品案件6件，結(jié)案5件；南平查處不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的冷凍食品11起，沒收來源不明、無檢疫合格證明或檢疫不合格的食品數(shù)量1298公斤，貨值20217元，規(guī)范經(jīng)營戶77戶次；三明、寧德和平潭未發(fā)現(xiàn)有銷售走私凍品和違法經(jīng)營冷凍食品行為。

 

    據(jù)悉，此次專項(xiàng)行動(dòng)以凍庫、冷凍食品批發(fā)市場(chǎng)、大中型冷凍食品超市為檢查重點(diǎn)，檢查了經(jīng)營者進(jìn)口凍肉有無檢驗(yàn)檢疫證明、報(bào)關(guān)單證和進(jìn)銷票據(jù)，是否建立進(jìn)銷記錄；進(jìn)口凍肉的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定；檢查了食品生產(chǎn)和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)使用進(jìn)口凍肉原料是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求，是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和索證索票等制度。進(jìn)口凍品是否有檢驗(yàn)檢疫證明及通關(guān)證明，是否建立進(jìn)貨查驗(yàn)制度，是否存在銷售無中文標(biāo)簽標(biāo)識(shí)凍品等違法行為。通過檢查，食品藥品監(jiān)管部門掌握了轄區(qū)內(nèi)凍庫、批發(fā)市場(chǎng)開辦者相關(guān)信息及其分布情況；并以車站、倉庫、貨場(chǎng)為重點(diǎn)部位，嚴(yán)密監(jiān)控進(jìn)口商品的運(yùn)輸渠道，切斷走私貨物“供、運(yùn)、儲(chǔ)、銷”鏈條。

 

    據(jù)福建省食品藥品監(jiān)督管理局稽查處有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，下一步，還將配合福州海關(guān)和廈門海關(guān)在全省開展打擊冷凍肉品走私集中行動(dòng)，進(jìn)一步整頓和規(guī)范凍品交易市場(chǎng)秩序，查處走私凍品和未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格肉類凍品銷售行為，遏制凍品走私勢(shì)頭，嚴(yán)禁不合格肉品流向餐桌，為人民群眾營造一個(gè)安全放心的食品消費(fèi)市場(chǎng)，全力以赴維護(hù)福建省食品安全。