英國《獨(dú)立報(bào)》8日公布的最新研究報(bào)告稱，英國民眾每天扔掉驚人數(shù)量的食物，累計(jì)下來一年浪費(fèi)的食品價(jià)值達(dá)到100億英鎊。

　　這項(xiàng)由政府出資的研究報(bào)告顯示，英國人每天扔掉440萬個(gè)蘋果、160萬根香蕉、130萬罐酸奶、66萬個(gè)雞蛋、55萬只雞、30萬袋薯片和44萬份套餐。

　　而這份政府報(bào)告是第一次將食物浪費(fèi)的現(xiàn)象描述得如此詳細(xì)。報(bào)告稱，上述所提到的食物，都是完全沒有碰過的———諸如整只雞和整塊巧克力蛋糕之類的食物，它們?cè)诒蝗拥羟岸己煤玫胤旁谕牍窕虮淅铩?/p>

　　浪費(fèi)食物造成的損失，如果平攤到每個(gè)家庭，每個(gè)普通家庭每年浪費(fèi)420英鎊，而有子女的家庭，每年則會(huì)浪費(fèi)610英鎊。

　　負(fù)責(zé)此項(xiàng)調(diào)查研究的機(jī)構(gòu)———“廢物及資源行動(dòng)計(jì)劃”，近年來已經(jīng)進(jìn)行過多次此類調(diào)查，而英國人浪費(fèi)食品的現(xiàn)象有增無減。

　　報(bào)告公布的同時(shí)，世界上貧困地區(qū)由于人口上升、土地干旱、不斷增長(zhǎng)的生物燃料需求等面臨饑荒。已經(jīng)引發(fā)暴力事件和游行的國家和地區(qū)包括海地、毛里塔尼亞、也門、菲律賓等。上月印度還叫停了其印度香米的出口，以保證國內(nèi)有足夠的糧食。而作為米出口大國的越南，由于緬甸受災(zāi)后的連鎖反應(yīng)也在考慮作出類似的決定。

　　7日，有媒體報(bào)道英國的食品價(jià)格較上個(gè)月上漲了4.7%。小麥價(jià)格的上漲使得英國的糧食價(jià)格比去年上漲了11%。

　　“廢物及資源行動(dòng)計(jì)劃”機(jī)構(gòu)呼吁，國民應(yīng)當(dāng)聽取政府的建議，減少浪費(fèi)食物以降低生活開銷。很多英國人為調(diào)查發(fā)現(xiàn)的浪費(fèi)事實(shí)感到震驚和羞愧。越來越多的環(huán)保機(jī)構(gòu)和人士通過各種渠道教育和宣傳如何采取措施，減少食品浪費(fèi)。