3月9日,中央人民廣播電臺經(jīng)濟之聲2016兩會高端訪談《企業(yè)家說》專訪煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總經(jīng)理周洪江。
在談到葡萄酒等級的劃分標(biāo)準(zhǔn)問題時,周洪江指出,不同國家對葡萄酒等級的劃分是不一樣的,即便在法國,不同的產(chǎn)區(qū)也是不一樣的,所以也沒有一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。
而關(guān)于葡萄酒行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),周洪江表示,張裕比較早的認識到了這個問題,把產(chǎn)品分了四個級別,分別是優(yōu)選級、特選級、珍藏級和大師級。這樣一來,每個等級對工藝有怎樣的要求,都會明確無誤的告訴消費者。