新華網(wǎng)北京3月14日電（胡可璐）今年是推進結(jié)構(gòu)性改革的攻堅之年。正在召開的全國兩會上，“供給側(cè)改革”也成為代表委員的熱議話題。在經(jīng)濟新常態(tài)和“中國制造2025”大背景下，中國食品企業(yè)如何推動行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，進而全面提升“中國質(zhì)造”水平？全國人大代表、江西煌上煌集團有限公司董事局主席徐桂芬表示，國內(nèi)食品企業(yè)應(yīng)當(dāng)實施創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略，以消費者為導(dǎo)向，提升以技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、品牌、質(zhì)量為核心的競爭力，深度融入全球產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈、物流鏈。
推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是中央明確的重大決策部署，是適應(yīng)和引領(lǐng)經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)的重大創(chuàng)新。在今年的政府工作報告中，針對“加強供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，增強持續(xù)增長動力”也做出了具體部署。徐桂芬認(rèn)為，推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，企業(yè)要從技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新等方面入手，大力推動設(shè)備更新和新技術(shù)應(yīng)用。
“食品行業(yè)目前也面臨著結(jié)構(gòu)性過剩，以初級農(nóng)產(chǎn)品為原料的食品生產(chǎn)加工總體產(chǎn)能過剩，應(yīng)該朝著營養(yǎng)、快捷、方便、安全的方向調(diào)整。”徐桂芬舉例說，“過去對糧食制品我們過多強調(diào)變粗為精，隨著健康需求不斷增長，今后應(yīng)該是變精為粗，滿足消費需求。還要從過去重視副食品的精深加工轉(zhuǎn)移到重視對主食的精深加工，豐富消費者的一日三餐。”
徐桂芬表示，食品行業(yè)的結(jié)構(gòu)性調(diào)整，要圍繞“角色 、特色、綠色、土色”的內(nèi)涵要求，以消費者為導(dǎo)向，有計劃地開發(fā)營養(yǎng)型、保健型、功能型的綠色食品、有機食品，大力開發(fā)能夠構(gòu)建技術(shù)壁壘、資金壁壘、成本壁壘、專利壁壘的便捷型的新型包裝產(chǎn)品。
為此，徐桂芬建議，一要高度重視產(chǎn)品開發(fā)；二要高度重視精益生產(chǎn)；三要高度重視生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)；四要高度重視節(jié)能降耗。
“‘十三五’時期，要打造真正屬于中國人的國際性食品品牌，要實現(xiàn)食品優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化和功能化。”徐桂芬認(rèn)為，國內(nèi)食品企業(yè)要樹立品牌意識和知識產(chǎn)權(quán)保護意識，抓住國家“一帶一路”戰(zhàn)略機遇，利用“兩個資源”、“兩個市場”，深度融入全球產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈、物流鏈，振興中華民族食品工業(yè)。
此外，對于精準(zhǔn)脫貧、產(chǎn)業(yè)扶貧，徐桂芬也提出了建議。她表示，民營企業(yè)應(yīng)積極參與到脫貧攻堅戰(zhàn)中，政府應(yīng)該制定相關(guān)政策積極引導(dǎo)企業(yè)參與進來，結(jié)合貧困村實際，積極推廣產(chǎn)業(yè)扶貧模式和項目，實現(xiàn)精脫貧，真脫貧。
徐桂芬進一步透露，煌上煌將啟動“四百”扶貧計劃。一是“百萬養(yǎng)殖脫貧行動計劃”，拿出100萬羽的肉鴨養(yǎng)殖指標(biāo)給扶貧村養(yǎng)殖脫貧，積極幫助江西省內(nèi)10個扶貧村建立養(yǎng)殖基地；二是“百萬元定點扶貧采購行動計劃”，面向全國貧困村采購百萬元以上的企業(yè)所需原料、輔料；三是“招聘百名貧困村農(nóng)民工行動計劃”；四是“扶助百名貧困兒童行動計劃”，每年籌措10萬元贊助煌上煌希望小學(xué)，組織慰問百名以上貧困學(xué)生。
