25日上午10點，2016中國杭州茶文化博覽會開幕式暨西湖龍井開茶節(jié)在中國茶葉博物館龍井館區(qū)啟動。在悠揚的茶謠中，西湖龍井茶的茶藝師與來自日韓印三國的茶人同臺獻藝，泡制出四國茶香，在這個峰會年為在場觀眾帶來了國際范兒的開茶儀式。
茶博會以“喜迎峰會，茶香世界”為主題，今年開茶節(jié)比往年更加國際范兒。印度茶藝師帶來的的“拉茶”表演，為游客們帶來了一場印度茶文化饕餮大餐。韓國茶人聯(lián)合會如實院院長李穆子帶來的“五方茶禮”，以 “喝茶使人健康，茶道使家庭和睦”為口號，傳達了“仁、義、禮、智、信”的東方禮儀精神，日本里千家茶道正教授神谷昇司宗社長向游客們展示了日本茶道的儀式感。
“來自印日韓的茶藝友人們現(xiàn)場的表演十分精彩，世界茶，茶世界，各國的茶藝各有千秋，茶文化源遠(yuǎn)流長，這是一次非常好的文化交流，我們今后也將用更專業(yè)、更生動、更全面的視角，展現(xiàn)西湖茶鄉(xiāng)的人、茶、情，助推杭州西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”中國茶葉博物館龍井館朱陽表示能為茶博會出力十分榮幸。
除此之外，今年開茶節(jié)上還開展西湖龍井茶炒茶技藝傳承人大賽、西湖龍井茶及世界茶品鑒體驗、“我的西湖龍井茶情懷”征文及微紀(jì)錄片、尋訪都市茶鄉(xiāng)、“空中茶會”等動靜結(jié)合的多形式活動，加大對杭州西湖龍井茶非遺文化傳承推廣，全方位展示西湖龍井茶文化特色，打響西湖龍井茶鄉(xiāng)休閑旅游品牌，推動西湖龍井茶文化進一步走向國際化。
