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第八屆世界養(yǎng)生大會本周開幕 霍山石斛將重點展出

   2016-04-06 中國食品網(wǎng)3280
核心提示:  第八屆世界養(yǎng)生大會暨2016中醫(yī)藥健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)展覽會于2016年4月8日至10日在合肥舉辦。作為國家級生態(tài)縣,我省霍山縣將組織近
  第八屆世界養(yǎng)生大會暨2016中醫(yī)藥健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)展覽會于2016年4月8日至10日在合肥舉辦。作為國家級生態(tài)縣,我省霍山縣將組織近50家有關健康養(yǎng)生類品牌企業(yè)參會參展,屆時還將于4月9日舉辦第八屆世界養(yǎng)生大會暨首屆中國霍山石斛科技發(fā)展論壇。
 
  名貴中藥材一一展出  “軟黃金”霍山石斛格外搶眼
 
  霍山自然資源豐富,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,具有優(yōu)良的健康養(yǎng)生環(huán)境,且素有“金山藥嶺名茶地、竹海桑園水電鄉(xiāng)”之稱?;羯礁撬幉闹l(xiāng),現(xiàn)有藥園5萬畝,為全國中醫(yī)中藥試點縣,有“軟黃金”之稱的霍山米斛和斷血流、天麻、茯苓、杜仲等名貴中藥材,還有養(yǎng)生佳品天然葛根、百合、木耳、香菇等,這些都將在本次健康養(yǎng)生展中一一展出,讓更多的人認識和了解霍山另一面——養(yǎng)生霍山。
 
  在眾多展品中有著“軟黃金”之稱的霍山石斛,是本次霍山團重點展出產(chǎn)品。據(jù)霍山組團負責人介紹,霍山石斛俗稱米斛,主產(chǎn)于大別山區(qū)的安徽省霍山縣,具有悠久的食用和藥用歷史。據(jù)現(xiàn)代研究表明,霍山石斛不僅含有氨基酸、維生素、蛋白質等多種營養(yǎng)成分,還富含多糖、類黃酮、多酚等活性因子。其中,多糖作為霍山石斛的主要活性成分,具有增強機體免疫、抗衰老、抗氧化、抗腫瘤、降血糖等諸多功能。此次參展的眾多石斛企業(yè),除展示出我們常見的霍山石斛鮮品和斛斗外,還將有霍山石斛研制出的浸膏、顆粒制劑、金楓斗袋泡飲、安福茶等產(chǎn)品。

  石斛傳統(tǒng)工藝現(xiàn)場演示  “賞”、“學”完美結合
 
  除霍山石斛產(chǎn)品外,在第八屆世界養(yǎng)生大會現(xiàn)場,與會者不僅可以看到各類名貴中藥,還可以通過現(xiàn)場工作人員的演示、指導,了解石斛的傳統(tǒng)工藝以及種植知識,“賞”、“學”有機結合。
 
  據(jù)介紹,霍山石斛最有名的技藝屬于霍山楓斗工藝,其采用的是祖?zhèn)鞯蔫F絲纏繞手法,經(jīng)分揀、清洗、炒制、繞條等十八道工序制成的彈簧狀干品。其莖基部保留有部分須根,并與莖稍分別翹出,形成昂起的龍頭和翹起的鳳尾,俗稱“龍頭鳳尾”,這種傳統(tǒng)炮制技藝被列入安徽省非物質文化遺產(chǎn)。
 
  借勢養(yǎng)生大會  讓“生態(tài)霍山”享譽中外
 
  作為行業(yè)最負盛名的國際性養(yǎng)生盛會,世界養(yǎng)生大會迄今為止已經(jīng)成功舉辦了七屆。第八屆世界養(yǎng)生大會將以“大健康、大數(shù)據(jù)、大產(chǎn)業(yè)”為主題,由中國醫(yī)師協(xié)會、中國紅十字基金會、安徽中醫(yī)藥大學、霍山縣人民政府等共同主辦。
 
  據(jù)霍山組團負責人介紹,霍山縣將充分利用世界養(yǎng)生大會的平臺,積極組織相關企業(yè)參加此次盛會,有效宣傳霍山縣養(yǎng)生特色產(chǎn)品,提升霍山縣相關企業(yè)知名品牌的知名度和影響力,同時通過爭創(chuàng)全國十大養(yǎng)生宜居縣城,可以進一步提升霍山縣的軟實力,為霍山縣在新的歷史時期實現(xiàn)轉型發(fā)展打下基礎。
 
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